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旷志龙，1988年出生在永新县埠前镇文田村，现为永新县埠前镇黄嵋山种养合作社负责人。从小和父母生活在田野里和果树下的旷志龙，因从小耳濡目染，对果树有着特殊的情结，2010年，原本在外创业成绩初显得他带着自己创业赚的“第一桶金”300万元返乡创业。望着家中 700 余亩的果树和滞销的果子，以及年迈的父母，他决心在这片柚树下埋头深耕，开启农业创业之路。
2019年3月合作社被授予江西省农民合作社示范社，2023年6月被授予国家农民合作社示范社，是永新县唯一国家级农业专业合作社。2024年4月，依托黄嵋山种养专业合作社的永新蜜柚食品科技小院获评吉安市首批市级“科技小院”。如何在一众种植高手中实现突围，这是旷志龙一直在思考的问题，靠传统的种植手段是万万行不通的，要实现产量和质量的飞跃，就必须转变传统的种植方式。一方面，积极到本地的种植基地学习寻找适合的蜜柚品种和学习先进的种植技术；另一方面，多次外出拜访农业大学的有关专家，邀请他们到基地上进行现场指导。通过不断的试验，最终采取了嫁接技术，实现了产量和口感的双提升。2020年11月，合作社的金沙柚荣获吉安市第十一届“井冈蜜柚王”。旷志龙始终坚持绿色种植，所有农产品肥料均采用有机化肥。他深知现代人对品质的要求，不仅要保证产品的口感，更要保障消费者的健康。在他的精心呵护下，合作社的柚子品质优良，深受消费者喜爱。10月份以来，全市的蜜柚相继上市，他的果园却迟迟未开园，他的回答是：“我的果子目前的口感还没达到我的预期，霜降过后口感才能达到最佳，所以我一定要等到口感最好才会开始采摘，不能自己砸招牌”。为不断扩大产品品牌影响力，旷志龙始终坚持标准化生产，在组建专业团队的基础上，不断加大种植技术培训力度，同时，投入近100万元对基地的基础设施进行了提升改造，完善了采摘的设施，新增一条产品智能分拣流水线，实现了采摘、分拣、包装、装运的自动化，大大提高了工作效率。2023年5月，同往常一样，旷志龙在基地上对树上的小果进行去除，看着这些未成熟又质量很好的果子觉得非常可惜，于是萌生了发展蜜柚加工的想法。在这一想法下，他马不停蹄找到南昌大学农学院的教授，没想到想法一拍即合，并积极寻找加工厂进行研发制作，经过多方努力，2023年10月份，永新“富硒蜜柚糕”正式上市，一经上市就获得了市场的一片好评，甚至“出海”到了美国华盛顿。2023年，黄嵋山种养合作社的柚子以及富硒蜜柚糕入选“井冈山”农产品公共区域品牌，蜜柚糕作为永新唯一一项农产品被复兴号G892作为“井冈山”农产品冠名品牌。2023年，是农业产业丰收的一年，也正因为大丰收，产量高，很多农产品价格都上不去，甚至出现滞销，让很多新农人都备受打击。合作社坚持产业化生产，保障了产品的销售渠道和产品价格，2023年12月底，700亩蜜柚销售一空，且售价都在5元/斤以上。并积极组建线上直播团队，通过实地直播卖货，去年销售额达120余万元，加大与品质商超对接，与“盒马生鲜”签订供货合同，既保证了销售渠道，又肯定了产品品质。
在打造主导产业的同时，合作社坚持产业多元化发展，充分利用土地资源优势，积极发展水蜜桃、杨梅、蓝莓、李子等水果种植，同时，还利用树下空间，套种西瓜，每年5月，合作社基地上的水果接连成熟，采摘的游人络绎不绝，一二三产业融合发展格局不断形成，2023年，合作社的销售额超500万元。
致富不忘本，为实现群众的增收，旷志龙积极探索益农带农机制，积极动员本村群众以资金、劳动力、土地等形式入股，形成了“合作社+基地+合作社+脱贫户”的发展模式，每年入股的群众统一年底分红，不仅能够获得受益，而且入股群众随时到基地进行技术培训，提升种植技术。同时，合作社务工招聘也以本村群众为主，又进一步满足群众的务工需求。
近年来，在旷志龙的带领下，合作社每年的产值达500万元以上，每年带动60余名群众年均增收6000元以上。
旷志龙用他的实际行动诠释了新时代青年的责任与担当。他在农业领域的创新与拼搏，如同那飘香的柚子，为永新的乡村振兴注入了新的活力。
