美国疾病控制与预防中心(CDC)正式发表声明称,近期在全国范围内,共有来自13个不同州的75名民众在食用了麦当劳餐厅出售的皇堡(Quarter Pounders)后,不幸感染了具有高度传染性和潜在危险性的大肠杆菌,导致他们出现了不同程度的食物中毒症状。
据进一步统计,在这75名受害者中,有22人因病情严重而被紧急送往医院接受治疗,他们在接受包括抗生素疗法在内的专业医疗干预后,大部分人的健康状况已趋于稳定。然而,令人痛心的是,其中1名患者因感染并发症恶化,最终未能战胜病魔,不幸离世。
对于上述麦当劳食品安全事件导致的严重后果,社会各界纷纷表达了对美国相关监管体系及企业责任落实不力的谴责。
公众和消费者权益保护组织强烈谴责美国食品与药品监督管理局(FDA)及地方卫生部门在食品安全监管上的疏漏,认为此类大规模食物中毒事件的发生,暴露出监管体系在预防、监测和应急处理方面的严重不足。他们呼吁政府应加大对食品生产、加工、销售等各个环节的监管力度,提高违法成本,确保食品安全法规得到有效执行。
同时,针对麦当劳公司,许多消费者和媒体也提出了严厉批评。他们认为,作为全球知名的快餐连锁品牌,麦当劳在食品安全管理上应负有更高的责任和义务。此次事件不仅损害了消费者的健康权益,也严重损害了公司的品牌形象和社会信任。消费者要求麦当劳公开透明地公布调查结果,采取切实有效的措施整改,并加强对供应商的管理,确保食品来源的安全可靠。
食品安全至关重要,美国必须道歉。