检查餐饮服务单位203家次
责令整改18家次、立案查处5宗！
你的餐桌安全
桂城全力守护！
民以食为天，食以安为先。鉴于夏秋交替时节的饮食消费特点，预防食源性疾病的发生至关重要。今年6月至10月期间，南海区市场监管部门持续开展餐饮环节夏季夜查食品安全专项检查行动，切实预防食品安全事故的发生。
本次行动将肉类制品、湿粉、冷荤凉菜、酒类食品等作为重点检查品种，将食品采购索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒等作为重点检查环节，将小餐饮、大排档、网红餐厅、宵夜集中区等作为重点检查场所。
南海区市场监管局每月对各镇（街道）的夜查情况进行抽查，共开展5场次夜查行动，检查37家餐饮服务单位。现场对9家存在食品安全隐患的餐饮单位进行立案调查，并责令1家餐饮店停业整顿，以确保专项整治取得成效。
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桂城夜查情况
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6月至10月期间，桂城市场监管所启动夜间食品安全专项整治行动，执法人员兵分多路，针对夏季高温高湿易致食品腐败变质的特点，以肉类制品、湿米粉等为重点品种，以大型宴席、夜宵档等为重点场所，深入餐饮单位清查。检查涵盖证照资质、人员健康、场所卫生等多个环节，全力排查风险隐患，确保规范操作。
专项行动累计开展夜查6次，检查餐饮服务单位203家次，责令整改18家次，立案查处5宗，切实守护民众餐桌安全，保障民众夜间餐饮消费安全。
接下来，桂城将继续加大对宵夜大排档、网红夜市等食品生产经营场所的执法检查力度，同时加强与各职能部门的联动，严格排查各类风险隐患、严查食品安全违法违规问题，并将检查、整改情况向社会公示，让市民朋友共同参与监督，让大家吃得健康、吃得放心！
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2024-11-04
2024-11-04
2024-11-04
审校：周月明、何梓筠、吕燕珊、杨洁怡、罗静文
