大师工作室
传承添动力
2月8日上午,非物质文化遗产项目“孔府菜烹饪技艺”国家级传承人彭文瑜大师工作室揭牌仪式在曲阜阙里宾舍隆重举行。彭文瑜工作室的成立,标志着孔府菜的传承与发展又迈出了坚实一步,不仅为彭文瑜大师提供了传承平台,更是探索建立新型培养传承人与研究推广孔府菜的新路径。
来源:非遗科
作者:青鸟计划 孔维谦
大师工作室
传承添动力
2月8日上午,非物质文化遗产项目“孔府菜烹饪技艺”国家级传承人彭文瑜大师工作室揭牌仪式在曲阜阙里宾舍隆重举行。彭文瑜工作室的成立,标志着孔府菜的传承与发展又迈出了坚实一步,不仅为彭文瑜大师提供了传承平台,更是探索建立新型培养传承人与研究推广孔府菜的新路径。
来源:非遗科
作者:青鸟计划 孔维谦