![]()
![]()
![]()
从11月1日到11月3日，来自上海、北京、广州、杭州的16家米其林餐厅将在宜悦里·南瑞路持续为你带来一场色、香、味俱全的逛吃盛宴！![]()
作为国内唯一由“米其林指南”官方认证的米其林美食节，去年秋天初次相遇，“米其林星游节”便在南京城掀起了美食消费热潮。
这次，“米其林食遇美食节”将再次带你攀登味蕾巅峰，让大家体验独一无二的“摘星”之旅。16家米其林餐厅汇聚在一起，每一家餐厅都是老饕们心心念念的顶级美食殿堂，从人气佳肴到大师级美食，1秒点燃你的食欲，开启一场味觉的狂欢。![]()
来自2025北京米其林一星餐厅的精致法餐Jing，已经五度蝉联米其林一星餐厅称号。
波士顿奶油派、法式酥皮派都是地道的法国主厨威廉以故乡巴斯克为灵感研制出的创意甜点。尝上一口，让你直接体验味蕾中独属法国巴斯克地区的魅力！![]()
阁（The Attic）作为2024广州米其林指南入选餐厅，则带来了经典的粤式风味。避风塘烤章鱼须，当脆而不糊、口味焦香的蒜蓉与筋道的章鱼须、咸香的豆豉相遇，再搭配上特制的辣酱，咸、香、辣各种味道层次分明，一整个大满足！![]()
来自2024上海米其林指南入选餐厅的Mercado 505，所有甜品脑袋都不容错过！巴斯克孔泰软心芝士蛋糕，还没入口就被超级浓郁芝士味击中。表皮焦香、内陷入口即化，咸甜交织的口感向你诠释着“芝士”就是力量。![]()
同样来自2024上海米其林指南入选餐厅的尚牛社会（静安），带来了店里经典的英式风味——培根芝士汉堡配薯条。煎得脆脆的培根、嫩度恰到好处的牛肉饼还有穿行其间的咸香芝士，一口下去，幸福感满满。
![]()
依旧是来自2024上海米其林指南入选餐厅的翡翠36，是上海知名老牌法餐之一。
慢煮法式经典鸭腿，精心腌制的鸭腿融合油封大蒜、迷迭香等味佐料，通过低温慢煮以及加热煎制，呈现出诱人的色泽。
浅尝一口，你会发现，惹人垂涎的外表之下，是让人忍不住大快朵颐的美味。
![]()
还有来自2025北京米其林指南入选餐厅的素食专门店叶叶菩提（光华路）；
来自2024上海米其林二星餐厅的高端粤菜吉品轩；
来自2024上海米其林指南入选餐厅的创意云南菜泓0871；
来自2024杭州米其林指南入选餐厅的素食料理璞（素食）；
与你共享一段令人难忘的惬意“食”光。
![]()
一众新品牌之外，也有不少老朋友与大家在这次美食节上重逢。
去年是谁没有抢到炳胜公馆的招牌菠萝包？今年，荣获2024广州米其林一星餐厅的它再次带着这款经典港式面包，来到了现场，好吃佬们赶紧冲！
![]()
还有来自2024上海米其林必比登推介餐厅的米泰，去年仅用一道香炸虾饼便荣登人气榜前列。
今年，你依旧可以在现场体验到饱满Q弹的虾泥入嘴时绽放出的酣畅淋漓的快感。
![]()
16家米其林餐厅每一家背后也都是来自各大餐厅的厨师团队亲自操刀，包括菜品所用的关键厨具、食材，均从原产地直接空运而来。无论是粤式点心、地道京韵、诱人川香，还是来自西班牙和法国的异域风情，主打100%还原舌尖一味。除了畅享美食外，本次米其林食遇美食节还将邀请多位米其林餐厅主厨现场分享，揭开烹饪技巧、食材挑选等众多料理奥秘，与大家畅谈烹饪理念与美食心得。![]()
作为全球美食风向标，米其林指南自1900年诞生以来，始终致力于发掘优质餐厅、传播饮食文化，高品质已经成为米其林指南和米其林餐厅的代名词。
截至目前，米其林指南在国内仅落地上海、北京、广州、成都、杭州五座城市。
![]()
此次“米其林食遇美食节”再度来到南京，不仅将展现各地美食风采，实现美食文化交流，也用多彩的味觉体验点亮大家的生活，搭起一座味蕾之桥。
南京将更加融入丰富多元的国际美食文化，展现蓬勃向上、充满创意的餐饮产业，彰显活力无限、生机盎然的消费市场。
这个周末，一起去“米其林食遇美食节”打卡逛吃，挖掘美食宝藏吧！
来源：南京消费发布
审核：张文耀
发布：张纬
![]()
![]()
南京加油![]()
