校外教育 | “薯”香四溢 劳有所获——奉节县青少年校外活动中心2024年“挖红薯”公益劳动实践活动

文摘   2024-11-25 19:02   重庆  



“薯”香四溢

劳有所获

奉节县青少年校外活动中心

2024年“挖红薯”公益劳动实践活动

为深入贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》文件精神,全面落实立德树人根本任务,培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质,增强劳动技能,感受劳动的艰辛与乐趣,11月23日,县青少年校外活动中心开展了“‘薯’香四溢 劳有所获”公益劳动实践活动,孩子们走进鹤峰乡百果园农事研学基地,开启了一场别开生面的自然与劳动的探索之旅。


薯地课堂


研学导师讲解红薯的起源、种类、生活习性、形态特征、主要价值等知识。






红薯,学名番薯,又名山芋、红芋、甘薯、番芋、地瓜等,最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,最早传进中国约在明朝后期的万历年间,根据薯心的颜色,可以分为红心、白心、黄心、紫心红薯几类,是一种营养丰富、种植广泛的作物,不仅为人类提供了美味,还在历史上多次缓解了饥荒,为人类社会的稳定和发展做出了重要贡献。







薯地寻宝






掌握正确的挖红薯方法不仅有助于高效收获,还能减少红薯的损伤,保持其完整性。





分组完成后,孩子们迫不及待地开始了他们的挖红薯之旅,虽然初时略显笨拙,但在老师的鼓励和指导下,他们逐渐掌握了技巧,一个个红薯在大家的努力下破土而出,汗水与泥土交织,却难掩他们脸上的喜悦与自豪!



活动中,孩子们相互帮助,共同面对挑战,他们分工协作,有的挖土,有的收集红薯,配合得十分默契,团队就是力量,在这一刻得到了最好的诠释。






“薯王”争霸











选出自己挖的最大的红薯参与比赛,研学导师称重评比,选出“薯王”,感受丰收的喜悦和成就感。







“薯”香四溢


动手洗红薯,学习了解红薯中的淀粉成分,探索提取淀粉的方法,在实际操作中验证自己的想法,体会到传统手工美食的来之不易,从而培养珍惜粮食的意识。


















此次劳动教育活动虽已落幕,但它在孩子们心中已经播下了种子——对自然的热爱、对劳动的尊重、对团队的信任以及对生活的感恩。县青少年校外活动中心将继续以劳动教育为阵地,帮助学生树立正确的劳动观,培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神,切实推进五育融合,助力学生全面发展。




END



来  源 | 奉节县青少年活动中心

主  编 | 李忠雨

审  核 | 田雨申

终  审 | 胡美龙


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