为深入贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》文件精神,全面落实立德树人根本任务,培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质,增强劳动技能,感受劳动的艰辛与乐趣,11月23日,县青少年校外活动中心开展了“‘薯’香四溢 劳有所获”公益劳动实践活动,孩子们走进鹤峰乡百果园农事研学基地,开启了一场别开生面的自然与劳动的探索之旅。
薯地课堂
研学导师讲解红薯的起源、种类、生活习性、形态特征、主要价值等知识。
红薯,学名番薯,又名山芋、红芋、甘薯、番芋、地瓜等,最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,最早传进中国约在明朝后期的万历年间,根据薯心的颜色,可以分为红心、白心、黄心、紫心红薯几类,是一种营养丰富、种植广泛的作物,不仅为人类提供了美味,还在历史上多次缓解了饥荒,为人类社会的稳定和发展做出了重要贡献。
薯地寻宝
掌握正确的挖红薯方法不仅有助于高效收获,还能减少红薯的损伤,保持其完整性。
分组完成后,孩子们迫不及待地开始了他们的挖红薯之旅,虽然初时略显笨拙,但在老师的鼓励和指导下,他们逐渐掌握了技巧,一个个红薯在大家的努力下破土而出,汗水与泥土交织,却难掩他们脸上的喜悦与自豪!
活动中,孩子们相互帮助,共同面对挑战,他们分工协作,有的挖土,有的收集红薯,配合得十分默契,团队就是力量,在这一刻得到了最好的诠释。
“薯王”争霸
选出自己挖的最大的红薯参与比赛,研学导师称重评比,选出“薯王”,感受丰收的喜悦和成就感。
“薯”香四溢
动手洗红薯,学习了解红薯中的淀粉成分,探索提取淀粉的方法,在实际操作中验证自己的想法,体会到传统手工美食的来之不易,从而培养珍惜粮食的意识。
此次劳动教育活动虽已落幕,但它在孩子们心中已经播下了种子——对自然的热爱、对劳动的尊重、对团队的信任以及对生活的感恩。县青少年校外活动中心将继续以劳动教育为阵地,帮助学生树立正确的劳动观,培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神,切实推进五育融合,助力学生全面发展。
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来 源 | 奉节县青少年活动中心
主 编 | 李忠雨
审 核 | 田雨申
终 审 | 胡美龙