“咕咕咕咕……”1月8日,记者走进百朋镇镇西村,清脆的啼鸣率先传入了耳朵,随着声音的指引,来到了镇西村卜洞屯建竹养殖专业合作社的土鸡养殖基地,一只只冠红毛亮、体健肥美的土鸡映入眼帘,它们或低头专心觅食,啄食着地面上散落的谷物饲料;或振翅高“飞”,双脚稳稳抓握在树枝上;或三五成群,彼此间发出“咕咕…咕咕…”的声音,像是在进行着一场山林间的交流。
“咕咕咕,过来吃粮食了。”养殖基地负责人韦昭散提起饲料桶,呼唤了几声,林下的鸡群便蜂拥地围拢过来,争先恐后抢夺着饲料。“我们养镇西土鸡有五、六年了,养鸡是我们的主要收入来源,因为品质较好,很多回头客都喜欢这个口味。”韦昭散2024年养殖的两批土鸡2000羽,每批180天出栏,每只约重3.5斤,售价70元。第一批1200羽土鸡已全部售空,第二批800羽土鸡正在预售中。
镇西村林下资源丰富,生态环境良好,出产的土鸡凭借其肉质细嫩鲜美、口感清甜且富有韧劲的独特风味,在市场上赢得了广大消费者的青睐。
“下一步,我们将继续加强对养殖户的技术指导,提高镇西土鸡的品质,持续做优做强镇西土鸡品牌,让镇西土鸡继续成为村民增收致富的重要产业。”镇西村驻村第一书记黄诗洋向记者介绍,该村土鸡年规模养殖量共5000羽,当前正着力推进规模化养殖模式,进一步提升村民的经济收入水平,助力乡村振兴。
记者:覃鹏 曾庆梁/实习
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