这项全国赛已决出保山赛区冠亚季军!

政务   2025-01-05 22:00   云南  

1月4日

2025中国咖啡冲煮大赛城市赛

西部保山(产区)赛区首赛

在隆阳区高黎贡国际精品咖啡文化园举行

经过前期报名筛选

共有16名选手参比赛




赛事采用“指定+展演”的冲煮环节进行比赛

选手冲煮的咖啡豆由大赛组委会统一提供

组委会在比赛结束前

不提供指定比赛豆的任何信息

全凭选手对咖啡豆的理解

采用自己的冲煮技巧加上展演

完成冲煮咖啡并进行评审




选手们运用高超的技艺

逐一完成指定咖啡的冲煮展演

诠释着咖啡的丰富内涵



经过激烈角逐

胡婉琳、杨叶、范徳张

分别获得保山(产区)赛区冠、亚、季军

胡婉琳直接晋级2025中国咖啡冲煮大赛

全国总决赛

杨叶、范徳张晋级西部区域决赛



来源:隆阳发布

供图:中国咖啡联盟


编审:王  灿

责任编辑:杨冬燕
编辑:朱琳琳

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