大年初三，老人说“3不做，吃1物”，分别指的是什么？有哪些禁忌？

健康 2025-01-31 00:00 北京

嘿，您瞧，这热热闹闹的农历蛇年春节，就像一场精彩纷呈的大戏，初一、初二的热闹劲儿还没散呢，大年初三就带着它那股子神秘又庄重的独特气场，闪亮登场啦！

咱先唠唠这“3不做”。首当其冲的，就是不外出拜年。您想啊，初一、初二的时候，大家走亲访友，那股子热乎劲儿，就跟冬天里的小火炉似的，暖烘烘的。可一到初三，这画风突变，在传统习俗的老皇历里，这天可是被冠名“赤狗日”。这赤狗，听名字就挺唬人的，它可是位熛怒之神呐，要是不小心撞上，那可就“凉凉”了，不祥之气说不定就缠上身咯。

再讲讲这第二不做——不杀生。您瞧这蛇年，蛇多灵动啊，寓意着蜕变、新生，多给人希望。大年初三呢，又正值新春这全新的开始，外面的世界，万物生灵都美滋滋地沉浸在节日的祥和氛围里呢。这时候要是动刀杀生，那可就像平静的湖面被狠狠砸了一块大石头，把自然的和谐都给打破咯，保不准还会触怒神灵，这新一年的厄运没准就“哐哐”找上门来。

还有第三不做——不早睡。虽说春节这几天，走亲访友的，忙得脚不沾地，人累得够呛。可大年初三的夜晚，家里的灯火那必须得通明到深夜。为啥呢？原来这晚可是“老鼠娶亲”的良辰吉日啊！您要是早早睡下，不小心惊扰了老鼠们的喜事，那这些个鬼灵精怪的“小家伙”，来年保准在您家闹翻天，咬坏衣物、糟蹋粮食，那可就糟心了。

说到吃，初三有个重头戏，那就是吃合子。这合子啊，模样圆润饱满，就跟十五的满月似的，往桌上一放，阖家团圆、和和美美那寓意就扑面而来。它跟饺子长得有点像，又不一样，饺子两角尖尖，像个小月牙，合子呢，对折成个圆滚滚的形状，把团圆的意思展现得那叫一个淋漓尽致。一家人围在一块儿，热热闹闹地动手包合子，把寓意吉祥的馅料，小心翼翼地包进薄皮里头。就说韭菜鸡蛋馅吧，韭菜的“久”，跟长久的“久”谐音，鸡蛋圆溜溜的，寓意圆满；还有猪肉大葱馅，猪肉多实在啊，象征富足，大葱那股子冲劲儿，寓意聪明伶俐。

在北方，除了老老实实遵循上面那些个禁忌，美滋滋地吃合子之外，有些地区的老乡们还有自己的小门道。初三这天，他们会清扫屋内的尘土，不过这扫地可有讲究，得从外往里扫，就好像把外面的财气，一点点全聚到自个儿家里来。

扫的时候，动作还得轻，生怕惊扰了“老鼠娶亲”，坏了人家好事。扫完地，还不忘在屋角、炕沿这些个角落，撒上一把粮食，就当是给老鼠们送的“新婚贺礼”，心里盼着新的一年，家里没鼠患，粮食堆满仓。

南方这边呢，玩法又不一样咯。像广东的一些地方，初三又叫“赤口”，大清早的，人们就麻溜地起床，洗漱得干干净净，怀揣着虔诚的心，奔着寺庙就去了，点上几炷香，诚心诚意地祈福，求神明保佑新的一年平安顺遂、消灾解难。这一天啊，邻里之间都心照不宣，尽量少串门，为啥呢？

就怕言语上起冲突，闹得不愉快，大家都图个耳根清净、和气生财。在吃的方面，南方一些水乡人家可有口福了，会精心准备一桌丰盛的河鲜菜肴，犒劳一家人过去一年的辛苦劳作。这河鲜的“鲜”啊，寓意新的一年生活过得有滋有味，就像那潺潺流淌的溪水，好运和富足源源不断地涌来。