我的青春在湖南——青年创新创业故事系列报道|何轮:科技引领“新辣”革命,国产辣椒助力乡村振兴

文摘   2024-10-28 21:41   湖南  

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何轮,中共党员,湖南省“最美大学生”,湖南农业大学园艺学院2022级农艺与种业硕士研究生,湖南省2022届创新创业优秀毕业生,其参与的项目《湘辣兴农——科技与新辣,国产助乡村》获第十一届中国青年创青春大赛(乡村振兴专项)铜奖。

何轮:科技引领“新辣”革命,

国产辣椒助力乡村振兴

在乡村振兴的时代洪流中,一支由中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校领衔的科研团队,正以科技为引擎,驱动我国辣椒产业的革新与发展。该团队推出的“科技与新辣,国产助乡村”项目,旨在通过科技创新,改良与推广国产辣椒品种,为乡村振兴注入强劲的科技动力。

凭借扎实的专业知识与刻苦的创新精神,何轮考入湖南农业大学园艺学院,顺利加入邹学校院士的科研团队。在刘峰教授指导下,他聚焦辣椒分子育种领域,推动科技成果转化,设计并实施了“湘辣高科”创新创业项目。

何轮及其团队通过功能基因挖掘及分子育种技术,成功攻克了30万史高维尔辣度的辣椒品种。他们通过对辣椒进行基因测序,精准定位了影响辣度的关键基因,经过加工提纯,获得了辣度更高的辣椒碱,广泛应用于海洋工业、生物医药等领域。这一成果打破了印度工业辣椒的种业封锁,逐步实现了工业辣椒的国产化,填补了300亿市场的空白。

20世纪80年代,我国辣椒品种单一,种植面积有限。邹学校院士团队成功将甜辣椒与尖辣椒杂交,培育出微辣型“湘研”系列“牛角椒”,成为我国首个大面积推广种植的杂交辣椒品种,打破了传统辣椒种植的格局。30多年来,团队始终致力于辣椒种质资源的收集与保存,建立了我国最大的辣椒种质资源库,保存了3219份国内外辣椒种质资源。在此基础上,团队成功育成了56个新品种,其中42个获得国家奖项,全面提升了我国辣椒品种的早熟、丰产、抗病、抗逆、耐贮运和机械化采收育种水平。

如今,我国每年新增辣椒品种高达1800余个,全国辣椒品种总数已逾万个,种植面积更是达到了3000多万亩。同时,团队还积极将科研成果推向国际,培育的多个辣椒品种在东南亚、中非等地区广泛种植,推广面积超过1000万亩,为全球辣椒产业的发展做出了卓越贡献。

然而,在推进项目的过程中,团队也面临着诸多挑战。其中,基础科研的攻关是项目发展最大的难题。为了攻克这一难关,团队加强了与康奈尔大学、杜克大学、湖南大学、南京农业大学等高校的合作,共同探讨联合培养方案。团队内部也经常开展学术研讨,并反复进行实验,不断在失败中汲取经验,最终取得了丰硕的成果。

近年来,湖南农业大学重视双创教育,为创业团队提供了创业孵化基地,并在各个领域给予了扶持与指导。随着项目的获奖和影响力的扩大,越来越多的行业人士开始关注辣椒产业,为辣椒产业的推广和发展注入了新的活力。

“科技与新辣,国产助乡村”项目不仅推动了辣椒产业的革新,更为乡村振兴注入了新的动力。未来,团队将继续深耕辣椒研究领域,不断探索新技术、新方法,为农民带来更多增收致富的机会,为乡村振兴贡献更大的力量。


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组稿编辑|糯米团
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