津沽菊苑|天津菊花历史(二)

文摘   2024-12-11 11:13   天津  

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   历史(二)




民国时期天津的菊事活动



天津新农园


新农园又称“管园”,也称“观稼园”,位于今八里台与吴家窑的津河南岸。主人是民国时期的著名诗人管凤和(1867—1938,原籍江苏武进),于上世纪20年代退隐到天津,在城南建筑花园,后称“新农园”。

管凤和喜爱艺菊,引进了人工授粉技术,并培育新品种,使菊花品种越来越多。天津是开风气之先的城市,随着艺菊方法的改进,艺菊作为风雅之事,亦在上世纪二十年代开始流行。平时管凤和与罗园主人罗开榜一起研讨艺菊之事,并与城南诗社诗友一起观菊,赏菊。其子管思强于1929年11月3日刊发在《北洋画报》的《艺菊谈》一文专门介绍了新农园的艺菊经验,使新农园的菊花在天津菊花历史上留下浓重一笔。

著名诗人张玉裁在1927至1930年间有四首涉及管凤和的诗作,在这几首诗里,提及的新农园的信息,是难得的津沽文化。如1929年写的《九月杪管洛声约秀漳诗癯纬斋仲莹之翼桐及余乘舟同往罗园看菊有作》中有“君言咫尺有罗园,黄花烂漫难与比”诗句,也验证了新农园与罗园比邻的推断。同年9月,张玉裁、马仲莹应邀来到新农园,有“折柬招我游,言赏园中菊”的诗句留下。



天津玉芳园


民国时期,玉芳园园主周馨吾(天津大觉庵人)擅长菊花栽培与育种,而且在经营方式上很独特,自产自销,并且深受天津市人民喜爱。天津人喜爱菊花,秋季赏菊季节以买到玉芳园的菊花为上品。周馨吾在多年专营菊花栽培销售中,不断引进搜集菊花品种,曾用马车装载菊花赶往北京交换品种,当时提供给北京的品种有五彩凤(五色凤凰)、金扭丝、碎剪红翎、绿荷(绿牡丹)、春花怒放等10多个品种。并为了保证销售名品菊花获利而其品种又不外传,采用嫁接法栽培名品,垄断菊花名品多年。玉芳园还在市区设有门市部,向外展示自己的菊花,经常是提前一年、两年的接受预定。关于预定菊花当时玉芳园比较有趣的事就是“打花”,说的是白露节气左右,菊花基本定型后,一些爱好者,或者内行人拿着自己的印章,用玉芳园特质的印泥,将印章盖在被选中菊花的叶子上以示预定,待菊花长成以后,以印章为准交付给预订人,到时如不能全部交花,或者略有损失,玉芳园须按当时制定的标准进行赔偿。玉芳园的菊花在天津市逐渐成为一种品牌,与如今天津的“狗不理”包子一样,成了行业的代名词,凸显了人们当时对菊花的热爱。



天津寿丰面粉公司


天津寿丰面粉公司负责人爱好菊花栽培,并且引进了大量品种,通过举办菊花名品展来给公司做宣传。每到菊花盛开的季节,就在中国大戏院前厅连续陈列一个月,并且不断更换品种,给前来观看戏剧的人留下了深刻的印象,无形中给自己做了广告,观众再买面粉时就会倾向于寿丰面粉公司的面粉,应该说寿丰面粉公司的营销策略正是借用了与自己毫不相干的菊花,却取得意想不到的收获。这种利用菊花来达到自己商业目的的方式,在当时也是绝无二家的。



津门故里“大华饭店”


民国时期的“大华饭店”(1927.5.28—1938)坐落在今天津市营口道与和平路转角处,原德泰洋行楼上。大华饭店是新闻界的沙龙,是文化人的活动舞台,经常举办画展、书展、摄影展、菊展,深受当时上流社会欢迎。并且在楼上设有冬日花园,房顶更是设有屋顶花园,菊花便是其中之一。



天津“天祥商场”


天津劝业场楼上旧有“天祥商场”。在经营的商品柜台中另有销售花卉盆景专柜。到菊花盛开的季节,大批量各式各样的菊花便摆放在柜台上。吸引了很多爱好菊花的市民前去赏菊。



天津市南开学校


天津市南开学校(今天津市南开中学)位于天津市南开区南开四马路22号。学校由著名教育家严范孙和张伯岺创办,是南开系列学校的发源地,始建于1904年10月17日,国家级重点文物保护单位。1937年七七事变后,主要校舍被日军飞机炸毁,抗日战争胜利后复校。校花为菊花,取凌霜而不凋之意。当时的王九龄主要负责该校的菊花栽培与养护。






未完待续





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水上公园



天津水上公园位于市区西南,旧称“青龙潭”。1951年建园至今已历70余载,是市区规模最大的综合性公园,现已成为天津市风光绮丽、水波潋滟的风景名胜区。1991年,被天津市民评为“津门十景”之“龙潭浮翠”。2004年11月,被国家旅游局评为AAAA级旅游风景区。2009年7月,水上公园经过大规模景观提升改造,免费对外开放。2016年2月被全国绿化委员会授予“全国绿化模范单位”。2017年荣获“天津市文明单位”。2021年水上公园湖荣获天津市示范河湖,荣获津门网红打卡地。2022年水上公园“津派文人养菊传统栽培技艺”被正式列入南开区非遗名录。2022年荣获天津市文明旅游示范单位,增选为中国公园协会理事单位,水上公园湖荣膺天津市最美河湖。2023年荣获天津市科普基地称号,荣获国家级文明旅游示范单位称号。2023年第十四届北京菊花擂台赛天津水上公园选送的“沽水锦霞”成功捧得“菊王”奖杯,第十四届无锡中国菊花展览会再获31个奖项,天津水上公园学雷锋志愿服务岗荣获2023年度天津市学雷锋志愿服务“六个一批”先进典型。


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