强化网络餐饮安全监管
是全面落实食品安全
“四个最严”要求,
牢牢守住食品安全底线
的重要内容。
四川发布最新规定:
遇外卖封口损坏等情况,
消费者可拒签!
日前,四川省市场监督管理局发布《四川省网络餐饮服务食品安全监督管理办法》)(以下简称《办法》),通过明确网络餐饮服务交易平台提供者、入网餐饮服务提供者、入网服务提供者等各方责任、管理制度、入网条件等,规范其经营行为,加大监管力度,提升监管效率,打造优良的营商环境。
规范经营:
外卖商家应当具有实体经营门店
《办法》要求,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,并依法取得食品经营许可或者备案证,经营项目应当与其许可或者备案项目一致,并按照许可或备案的经营范围从事食品经营,不得超范围经营。入网餐饮服务提供者应当依法配备食品安全管理人员,建立健全食品安全隐患排查长效机制,定期开展食品安全自查自纠。
完善服务:
外卖未依规封装消费者有权说 “不”
加强监督:
四川将建立食品安全信用档案
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