霜降过后
让小编一直心心念念的
还得是这一口
庙子镇黄柏村的沙梨
不仅鲜嫩多汁，酸甜可口
更蕴含着果糖、多种氨基酸
是秋日里不可多得的滋补佳品
今天就让我们一起解锁
沙梨的N种吃法
将洗净的沙梨放入蒸锅中
大火蒸制一个小时 直至梨子熟透
果皮微微开裂
散发出诱人的热气
此时的沙梨水分充足
果肉入口即化
每一口都是对喉咙的极致滋润
将沙梨洗净切块
适量冰糖一同放入锅中
加入清水 大火煮开后
转小火继续煮十几分钟
直至梨香四溢 汤汁浓稠
这样的梨水不仅口感清甜
还能有效缓解嗓子疼痛
是家庭常备的管嗨利嗓小蒲包
感受它最原始的风味
咬下一口 汁液四溅
酸甜交织的口感瞬间唤醒味蕾
带来满满的活力与清新
生吃沙梨不仅能生津止渴
还能护肝去火
是秋季降火润燥的优选水果
材料：沙梨1个，川贝母5克，银耳(鲜品)50克，北沙参15克，陈皮3克，冰糖适量。
做法：沙梨洗净，去核，连同梨皮一起切块；北沙参、川贝母、陈皮洗净；银耳泡开，去蒂，撕成小朵。各物一同放入锅中，加清水1500毫升(约6碗水量)，小火炖2小时，加入适量冰糖即可。此为2~3人量。
功效：养阴润肺，益胃生津。
食材：沙梨、枣肉、姜、冰糖、川贝粉、甘草
做法：
1、把梨去皮后，用将梨肉制成肉蓉，用纱布裹住挤出全部的梨汁，也可用榨汁机直接榨汁
2、梨肉汁倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
3、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得粘稠即可关火，自然放凉
4、待其自然降温后，用滤网过滤梨汁，加入蜂蜜调匀，装入消过毒的瓶中，放入冷藏室储存，食用时用温开水调和即可
现在正值沙梨采摘季
赶紧来尝试这些吃法吧
或者你还知道沙梨的哪些神仙吃法
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