官方回应“小学食堂鸡肉过期4年”

时事   2024-10-24 10:54   四川  


10月23日
有网友爆料称
深圳一学校用的鸡肉是四年前的
涉事学校指向深圳福田区华新小学

爆料网友发布的图片显示
30公斤的冷冻鸡肉片
生产日期为2020年10月15日
保质期为7天,供应商为“泽其”


网友质疑,冷冻鸡肉保存了4年,标签为何依然崭新,并建议市场监管部门进行检查。

接到家长反馈后,福田区教育局和深圳市市场监督管理局福田监管局立即赶赴现场处理。经过对企业原料仓库、生产车间的检查,并查阅监控视频、核对进货单据、菜单菜谱和投料表后确认,事件是由于供餐单位的仓管员在拆包后重新贴标签时输入年份错误,实际生产日期为“2024年10月15日”,保质期为7天,各项证件和票据齐全,来源可追溯。现场抽检结果显示,食品符合国家安全标准。

另外,在冷冻鸡肉的供应商泽其鲜食(广东)科技有限公司发布的声明及公告中提到,“本司交付给甘李店的20241015批次的圣农品牌冰鲜鸡胸肉片,客户验收拆包后自行制作暂存标签错误,被标识为“20201015”批次冻品。”


目前,市场监管部门已对供餐单位因标注生产日期错误的行为依法进行行政处罚。为全力保障校园食品安全,福田区教育局和深圳市市场监督管理局福田监管局表示,将立即协调执法人员加强监管,全面督促企业和学校落实主体责任。


10月23日,记者致电华新小学了解情况。工作人员表示,目前学校食堂正常开放,鸡胸肉等由校外公司配送。另外,市场监管部门连夜核查,发现供应商冻库里还有鸡胸肉存货,正确标签日期为2024年10月15日。网传图片上的日期是工作人员拿出鸡肉片解冻时,打错标签信息。22日学校已召集家长代表开会解释,后续会公开解释此事。

来源:深圳大件事、南方都市报、极目新闻



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编辑 唐维灿
责编 王   萌
审核 杨   志

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