摘要：印度联邦统计局新德里分局预测，2025年印度牛奶总产量将增至2.165亿吨，这归因于产奶动物群规模不断扩大、政府加大对乳制品行业的支持力度、预期天气将持续向好、牛奶价格高企以及不会爆发重大疾病。牛奶供应量预计增长将推动黄油和脱脂奶粉（脱脂奶粉）的产量。Post预测这些产品的产量将分别达到720万吨和80万吨。人口增长、可支配收入增加和其他物质因素等需求因素正在推动国内液态奶、黄油和脱脂奶粉的消费，预计这些产品的消费量将分别达到9100万吨、710万吨和80万吨。液态奶和黄油出口预计将增至3万吨和6万吨，而脱脂奶粉出口预计将基本保持不变。
印度 FAS 新德里分部预测，2025 年印度液态奶、黄油和脱脂奶粉（脱脂奶粉）的生产和消费将继续增长。印度的奶牛和水牛奶产量预计将从 2024 年的 2.117 亿公吨增至 2025 年的 2.165 亿公吨。这是由于全国奶牛数量呈增长趋势，预计将达到 6200 万头，比 2024 年增长 0.8%。这一趋势是由政府对国家乳制品行业发展的持续支持推动的。此外，牛奶价格上涨的预期、良好的天气、稳定的饲料供应、牛奶产量的提高以及没有发生重大疾病，都是牛奶产量增长的原因。液态奶供应量的增长刺激了黄油和脱脂奶粉 (SMP) 产量的增加，预计到2025 年将达到 720 万吨和 80 万吨。黄油产量的增加也是国内和国际市场需求的结果。
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