街边面馆、餐厅这类场所
往往规模不大
但却遍布日常生活的街头巷尾
为我们生活提供极大便利的同时
也因为以下特点
而潜藏着不少安全隐患
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易燃、可燃物多：
这些场所通常存放着大量的易燃物品，如小商店里的塑料、纸张制品，小餐馆里的食用油、液化气罐等，一旦着火，火势容易迅速蔓延。
用火、用电、用气量大：
餐饮场所的明火烹饪、电器设备的长时间使用以及燃气的使用等，都增加了火灾发生的风险。
建筑不规范，耐火等级低：
部分场所建设装修可能存在未经正规设计和审批的情况，建筑结构不合理、耐火性能差，在火灾发生时容易给人员疏散和灭火救援带来困难。
安全责任落实难、管理混乱：
一些场所经营者消防安全意识淡薄，店铺缺乏必要的消防安全管理制度和措施，对员工的消防安全培训不足，导致火灾隐患得不到及时发现和整改。
消防设施不足，逃生能力差：
由于场所规模较小，部分经营者为了节约成本，未按要求配备足够的消防设施和器材，如灭火器、消火栓等，一旦发生火灾，人员难以在第一时间进行有效的灭火和逃生。
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它们还有一个统一的名字
叫“九小场所”
消防安全记心间
