别 看 我 只 是 一 只 羊~

财富   2024-12-24 19:40   北京  
说到草原

你是否已经浮想联翩?

除了那一抹能治愈人心的绿色之外?

还有丰富的美食诱惑



没有膻味!这里的羊,自带“腌制”技能

羊肉

一种天赋异禀的食材

烹饪多元,口感多样

是老饕们的心头好物

而除掉羊肉的膻味

却是处理羊肉食材的一大考验

或是煎、炒、烹、烤

或是“香料团建”

在甘肃永昌

这里的羊肉只需要简单炖煮

鲜嫩多汁,肉香四溢

完全没有膻味的烦恼

永昌羊不膻的秘诀就是

它们实在太“自律”了

早上4点“上班”吃草

晚上6点回圈“打卡”睡觉

作息规律和运动充沛

让永昌羊拥有了筋道的肉质

而祁连山的馈赠

不仅赋予了这片土地独特的风貌

更让这里的羊儿们拥有了与众不同的风味

羊肉的独特膻味主要来自身上的脂肪酸

而永昌羊以碱性草料为食

仿佛自带“腌制”技能

让羊肉鲜美无膻



草原之味如何来到消费者餐桌?拼多多来助力!

品质绝佳的永昌羊肉

曾一度因销售渠道受限

而难以广为人知

随着拼多多等电商平台的物流网络不断升级

永昌羊肉在电商平台受到消费者们的青睐

拼多多还推出新质商家扶持计划

帮助优质商家降低成本,提升服务

让消费者能够在平台上买到

价格更低,但品质更优质的产品

如今永昌羊的美味

被巧妙地融入了各种新产品中

让地处戈壁荒滩的鲜美味道

飞越千山万水,奔向全国食客的餐桌



“天然牛货”享“五星级牛生”,孕育顶级美味

在内蒙古自治区鄂尔多斯市

草原这位魔术师

变戏法似的

整出一堆让人直流口水的“牛货”

只需简单炖煮

放入食盐和葱花

一锅热气腾腾的“手把牛肉”就出锅了

好食材简单做

吃的就是那份原汁原味

草原上的牛肉就是这样的存在

神奇的北纬37度

是国际公认的“黄金草原”核心地带

也是“黄金肉牛养殖带”

在这里,牛儿们享受着五星级的“牛生”

每天都是“满汉全席”

玉米秸秆草、燕麦草、稻草、苜蓿草

各种草料应有尽有

得天独厚的气候条件

丰富多样的草资源

以及科学合理、标准的养殖方式

造就了品质绝佳的牛肉

高蛋白、低脂肪

还富含人体所需的多种营养元素

今年9月国务院办公厅印发

《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》

其中提到

要大力推进科技创新

提升食物开发质量效益

加强食物开发基础研究

加快育种创新

构建食物科技创新支撑体系

让我们一起共赏这一抹风味悠长

让味蕾在草原上尽情舞蹈

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