日前,在法国里昂举行的第47届世界技能大赛上,中国代表团表现出色。其中,临汾高级技工学校优秀毕业生贺涛涛参与指导的工业4.0项目荣获金牌,斩获世界技能大赛最高奖项阿尔伯特·维达奖。从临汾到世界舞台,贺涛涛“技”压群雄,用技能成就非凡。
在平阳这片热土上
越来越多的“能工巧匠”
崭露头角
他们以奋斗为笔
汗水为墨
书写着属于自己的精彩人生
51岁的贾兴旺是临汾市兴旺酱肉汆面饺子馆行政总厨,深耕餐饮行业二十余年。作为一名热爱美食的厨师,他不断推陈出新,研发出“十全席”“十全宴”等传统饮食,其中“莲子龙眼肉”“红扒牛头”更是荣获全国金奖。此外,他立足国家级贾兴旺技能大师工作室、临汾市餐饮服务行业协会及临汾市名厨职业培训学校等平台,为我市餐饮业培养了大量的技能人才。
无独有偶,刘翠萍作为一名茶艺高级技师,在茶业领域深耕20年。她勇于创新,不断研发新课程和茶产品,在2020年“安泽药茶”制茶、斗茶擂台赛中多次担任评委,培训连翘茶制茶技艺,攻克制茶难关,增加了当地农民的收入,并在临汾多所院校开展茶艺师、评茶员等培训,让近2000人掌握了这门技术,并走向致富路。
在山西晋南钢铁集团有限公司,35岁的黄真凯作为年轻一代的佼佼者,手握多项发明专利。他成功研发了预防转炉喷溅技术,显著降低了钢铁料消耗;成功推出一系列高性能、高附加值的钢铁新品。在质量管理方面,他所在的工作室产品各项性能、指标均达到或超过了行业标准。不仅如此,他还承担了多项课题,有19项发明专利,负责21个科技研发项目,项目效益达3亿元。
文 临汾日报全媒体记者 王晓娜
资料图片
编辑 卢婷
校对 孙清清 霍艳娟
责任编辑 关婷