今日（10月18日）下午，澳門倫敦人舉行攜程集團與金沙中國有限公司合作舉辦的“攜程美食林品牌升級暨攜程口碑榜奢華餐廳頒獎典禮”，揭曉攜程美食林全新品牌形象，並公佈中國大陸、香港、澳門和台灣地區頂級奢華餐廳名單，攜程美食林宣佈品牌升級。
旅遊局局長文綺華：
“希望澳門企業以及餐飲行業努力不懈，繼續為居民、旅客帶來更多更創新的菜譜和美食體驗，讓澳門成為美食愛好者的旅遊勝地。”
金沙中國行政總裁兼執行董事鄭君諾：
“金沙中國持續深化澳門‘旅遊+美食’的跨界融合，與攜程集團等具有影響力的企業，一同搭建美食文旅行業的交流平台，進一步豐富澳門世界旅遊休閒中心內涵，不斷提升澳門國際知名度，吸引多元化的客源。”
攜程集團首席市場官執行副總裁孫波：
“2023年旅遊業快速復甦，其中澳門無論在受歡迎程度還是目的地的熱度方面衝勁均很足。攜程美食林第四次在澳門舉行，為用戶呈現世界美味，本次活動將生動地介紹關於世界美食的更多細節。”
攜程集團副總裁、攜程美食林CEO孫天旭：
“旅行中的美食不是一餐溫飽，而是一程體驗，使用者更需要可靠的推薦。攜程美食林榜單將美景和美食融合，為旅客打造省心、省時間的權威美食榜單，滿足高品質的‘味蕾遊’。”
32城、230家餐廳，攜程美食林在澳門金沙度假區發佈2024年攜程美食林大中華地區上榜餐廳。這是一份更契合旅客需求的美食榜單，聚焦旅行場景。
攜程美食林榜深度結合旅行需求，以餐廳的口味和熱度、使用者喜愛度、主題契合度以及目的地熱度進行評選，助力旅客獲得更完美的旅行體驗。
2024攜程美食林
年度上榜餐廳發佈
旅客更需要一張
不一樣的美食榜單
旅客和本地人的美食需求存在巨大差異，針對所有人、無差別的美食榜單已經不能滿足旅客的需求。
比如說，北京烤鴨是旅客的必打卡美食，而本地人更喜歡火鍋、粵菜、湘菜；同時，本地人可以去到更遠更偏僻的餐廳，但對旅客來說，省時間、不踩坑、味道好更為重要。
因此，一般的美食榜以當地人口味為主，很難兼顧交通、風景等旅客差異化需求，而攜程美食林榜單則致力於解決旅行途中的異地美食需求。
攜程資料顯示，旅客出行半徑越長，對於美食推薦資訊的需求度越強。
此外，交通便利性（65%）、自然景觀（56%）和美食體驗（44%）成為旅客選擇目的地以及餐廳的三大主要因素。
綜合餐廳口味、交通和環境等旅遊因素，優中選優的攜程美食林榜單正在成為旅客的首選。
酒店不止用來住
上榜酒店餐廳超五成
更多的年輕人開始吃在酒店。
90後旅客喜歡不紮堆、不計畫、不打卡的“慢充式旅遊”，是否自帶餐廳成為他選擇酒店的首要條件。
隨著吃在酒店的旅客越來越多，帶動酒店餐廳銷量持續上漲。
攜程資料顯示，入選美食林榜單的酒店餐廳占比已超過一半，近幾個月，攜程美食酒店榜曝光量環比增長170%。
此外，美食對酒店訂單的拉動也開始逐步顯現，上榜酒店上線酒店+美食套餐後，酒店的訂單量也有明顯的增長。
每4個旅客中
就有1個因美食而出行
美食已經成為旅遊不可缺少的一部分。
攜程調研資料顯示，每4個旅客中就有1個人因為美食而開啟一次新的旅行，值得一提的是，旅客在旅遊中的美食消費更高，有25%的旅客會將30%~50%的旅遊消費花在美食上，這也衍生出了包括定美食定制遊在內的更豐富的旅行需求。
目前，攜程平臺已有1200位經過認證的美食定制師，已推出了覆蓋40城的旅遊+美食定制線路。
2024年攜程美食林榜單資料顯示，上海、中國香港、北京、中國澳門、廣州、深圳、杭州、中國臺北、成都、西安成為上榜餐廳數最多的十大城市，粵菜、西餐、江浙菜、日本料理、創意菜成為最受遊客青睞的五大菜系。
中國澳門有23家餐廳入選該榜單，其中澳門金沙度假區有7家餐廳入選，被譽為國宴級淮揚菜的澳門倫敦人淮揚曉宴憑藉傳承並革新的淮揚菜技藝，以及古典園林般的餐廳氛圍設計入選最高等級的黑鑽榜單。
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