万万没想到！空腹竟然不能吃？很多宁波人一直把它当主食→
民生
2025-01-28 15:01
浙江
现在才知道不能空腹吃”![]()
有龙口当地的网友介绍
龙口粉丝和米线完全不同
不能当作主食，“得当菜吃”
如果空腹服用，胃准难受
大部分龙口粉丝的包装袋上
确实印有“不宜空腹服用”等相关标识
此前，因为龙口粉丝
方便购买、储存且不含脂肪
被很多市民当作减肥时期的主食
不料却忽略了其不能空腹服用的特性
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龙口粉丝为何不能空腹吃
空腹吃会对人体产生什么影响
今日解开谜团![]()
烤红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状，有胃溃疡、胃胀等病症的人尤其要注意。《医心方》引《食经》云：空腹勿食生果，喜令人膈上热，为骨蒸，作痈疖。这句话指出空腹食水果，有可能得膈上热，表现为上焦热，或为骨蒸潮热、痈疖等。《古今医统大全》称：“切忌空心茶。”从中医四气角度看，茶性偏寒凉，过量服用可损伤脾阳致食欲不振、腹痛等症状。
如果人在空腹饥饿时饮酒，乙醇会很快吸收到血液里，可刺激胰腺β-细胞分泌出大量胰岛素，使血糖浓度降低。即使非空腹状态，也最好不要喝酒。如果一定要喝，每日酒精摄入不宜超过25克，可事前食用富含淀粉或蛋白质的食物，比如米饭、豆腐等，以尽量保护胃粘膜。空腹吃糖，糖会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低，导致营养不良，尤其影响小孩儿的发育。空腹吃糖，糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，直接进入血液，从而使人体血糖水平明显升高，加重胰腺负担，进而损害器官功能。空腹吃糖，糖在体内可转变为磷酸丙糖，在肝内合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物质增多，从而使血流减慢及血黏度增加，微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞，重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。
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