春节将至，亲朋好友欢聚一堂，美味佳肴自然少不了。然而，大鱼大肉、美酒佳酿的背后，却隐藏着健康隐患——尿酸升高。尿酸过高不仅会引发痛风，还会增加心脑血管疾病的风险。如何在享受节日美食的同时，守护健康，预防尿酸升高呢？这份攻略请收好！
一、了解尿酸，知己知彼
尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物，正常情况下，人体内的尿酸处于动态平衡状态。但当嘌呤摄入过多或排泄减少时，就会导致尿酸水平升高。春节期间，饮食结构改变，高嘌呤食物摄入增加，加上作息不规律、运动减少等因素，容易导致尿酸水平“节节高”。
二、饮食有节，远离高嘌呤
预防尿酸升高，关键在于控制饮食，减少高嘌呤食物的摄入。以下食物嘌呤含量较高，春节期间要尽量少吃或不吃：
动物内脏：如肝、肾、脑、肠等，嘌呤含量极高。
海鲜类：如沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蜊等，嘌呤含量较高。
浓肉汤：如老火靓汤、火锅汤底等，嘌呤易溶于水，汤中嘌呤含量较高。
酒类：尤其是啤酒，含有大量嘌呤，还会抑制尿酸排泄。
建议春节期间多选择低嘌呤食物，如：
蔬菜：大部分蔬菜嘌呤含量较低，如白菜、青菜、黄瓜、西红柿等。
水果：如苹果、香蕉、梨、葡萄等，富含维生素和矿物质，有利于尿酸排泄。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等，嘌呤含量较低，是优质蛋白质的来源。
奶类：牛奶、酸奶等，富含钙质，有利于预防骨质疏松。
三、多喝水，促进尿酸排泄
多喝水可以稀释血液中的尿酸浓度，促进尿酸排泄。建议每天饮水2000-3000毫升，以白开水、淡茶水为主，避免饮用含糖饮料。
四、适量运动，控制体重
春节期间也要保持适量运动，如散步、慢跑、游泳等，可以促进新陈代谢，有利于尿酸排泄。同时，运动还可以帮助控制体重，避免肥胖，肥胖也是导致尿酸升高的危险因素之一。
五、规律作息，避免熬夜
春节期间也要尽量保持规律作息，避免熬夜。熬夜会导致人体代谢紊乱，不利于尿酸排泄。
六、定期监测，及时就医
对于高尿酸血症患者，春节期间更要注意控制饮食，定期监测尿酸水平。如果出现关节红肿热痛等症状，要及时就医，避免病情加重。
春节是团圆的节日，健康是幸福的基石。让我们从饮食、运动、作息等方面入手，科学防治尿酸过高，度过一个健康快乐的春节！
温馨提示：本文仅供参考，具体治疗方案请咨询专业医生。
编辑：子木大夫
