今天想跟大家分享一个可能都不陌生的话题，就是有关于胶原蛋白，它是目前在美容和抗衰领域里特别热门并且经久不衰的一个角色，所以可见它一定是一个我们不能回避和忽视的好东西，今天就让我们一起来看看胶原蛋白到底是什么宝贝，并且该怎么科学的补充。
弹簧床垫、弹簧沙发表面柔软有弹性，不管你多重，压下去再起来它还是会回弹回来，这是因为里面的弹簧很好的支撑了它的弹性。
可是如果有一天小孩子顽皮把弹簧蹦折了，会是什么状况？对，原本平整有弹力的沙发或者床垫就会塌下去，也没有了弹性，不好看也不中用了。所以，弹簧的作用非常重要。
你知道么？在我们的身体里其实也有这样的角色，只是我们肉眼无法看到，但是在皮肤上非常明显，如果皮肤里面负责支撑的那个物质失效了、减少了，皮肤就会出现状况，比如皱纹、塌陷、下垂等等，总之就是令我们看起来衰老的样子。
那么到底是什么在身体里撑起我们的年轻和活力呢？
其实这就是胶原蛋白。
胶原蛋白是什么呢？其实就是蛋白质的一种，身体里的蛋白质有很多种类，发挥不同的作用，但相同的是：他们都非常重要！
胶原蛋白就是这其中的一种，它主要存在于结缔组织，几乎遍布所有器官。能将其它细胞连接在一起的强壮的可弯曲的东西，是体内细胞分享和沟通的环境。它们串联了所有细胞，连结成一个网络。
三个词让你感受一下它的作用，就是“骨中骨、肤中肤、肉中肉”，能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。
我们近距离的来了解下胶原蛋白吧，一提到胶原蛋白第一个想到的就是给脸蛋用的，但其实它在我们的皮肤、骨骼、软骨、血管、筋腱、牙齿等都有分布，但在皮肤中占到了总量的40%，所以影响也更大。而在皮肤里的蛋白质中，它达到了71.2%，可谓是皮肤里的蛋白质主角，年轻的时候胶原蛋白充足，皮肤饱满水润有弹性，所以你就知道为什么年轻的脸叫“满满的胶原蛋白”，也是所有女性期待达到和保持的一种状态。
*数据参考：时雨，肤中肤胶原蛋白【J】食品与药品，2012（10）：38-3
虽然人体很神奇，为我们装进了那么多好东西，但是别忘了岁月不饶人，很多东西岁月想带走都不跟你打声招呼。比如：胶原蛋白。
胶原蛋白不是一直处于巅峰状态的，年龄的增长是一个不能避免的重要因素，看看右边的图，年龄往上涨，胶原蛋白往下走，基本上大家都遵循这样的规律：20岁其实胶原蛋白就开始老化流失了，只不过不太明显我们察觉不到；25岁左右你认为的风华正茂，其实胶原白流失已经到了高峰期；而35岁，就是一个重要的分界线，很多女性35岁以后突然就老的特别快，其中很重要的原因是胶原蛋白开始了断崖式的流失；而45岁以后，身体里的胶原蛋白基本少得可怜了，很难再看到往日的娇嫩丰盈……
每一个数字都很扎心，特别是对于很注重面子的美女们，当我们了解了它流失的节点，重要的就是要提前做好准备，所以，你知道什么时候开始要抗衰了么？
当然，胶原蛋白的流失除了年龄，还有很多因素：比如身体的氧化、透支、环境伤害，以及生宝宝等等，可以说是雪上加霜啊，胶原蛋白就是这样悄悄地离开我们，直到有一天我们发现自己有了皱纹、有了法令纹、眼角也开始下垂，才意识到这是个大问题。
胶原蛋白只是左右皮肤么？当然不仅这么简单。没人撑你会怎样呢？
前面我们了解了胶原蛋白在全身都有分布，并且在很多部位都非常关键，如果缺乏会带来很多变化，当然最明显的是皮肤的变化，胶原蛋白不仅支撑起皮肤的弹性，也形成了一个网，像一个蓄水池一样可以锁住水分，所以胶原蛋白流失后，我们会看到皱纹、皮肤下垂、皮肤粗糙、毛孔粗大、色斑等等的皮肤问题；而不容易察觉的还有眼睛干涩、关节老化、发质不佳、记忆力减退、钙质流失、乳房下垂等等（胶片内容选择性描述），所以你该知道：胶原蛋白流失不仅关乎美不美，对健康的营养也不容小视。
好在今天我们对人体的研究越来越多，也有很多好的理论和技术来帮助我们，在某种程度上去进行预防和挽救。如果说时间的流逝带走了我们很多宝贵的东西，我们就应该用科学的方法和时间去夺回来，在胶原蛋白的补充上，就是一场发生在很多人身上的一场持久战。
补充胶原蛋白的方法有很多，上图中有常见的几种方法，我们用星星的数量表示了推荐的程度，供大家参考。
通过了解不难发现，每一种方法都不同，但安全性应该放在首位，所以我们建议大家可以有时间的情况下进行食补，也可以通过专业的营养品来针对性的补充。所以面对多种多样的手段，你该知道怎么补更科学。
接下来是一个技术问题，胶原蛋白那么重要，但我们无法直接补充，因为胶原蛋白的状态不容易被人体直接吸收利用
所以请注意：我们的缺的是胶原蛋白，但要补胶原蛋白肽。别看一字之差，差别却很大。
什么是胶原蛋白肽呢？我们简单来说：氨基酸组成了肽，肽组成了蛋白质，所以你可以理解为把不能直接吸收利用的蛋白质切成一段一段的就是肽，肽再分解就是氨基酸。肽保留了蛋白质的特性，又可以被人体主动吸收，是不是一个趋近于完美的状态呢？
肽的状态是可以直接被人体吸收利用的，所以我们进行食补的时候很难得到肽，所以吸收利用是打了折扣的。
目前补充胶原蛋白的产品非常多，很多人甚至都不止用过一种，可见对于补充胶原蛋白这件事，大家已经知道了很多，重点就是选择心仪的产品。
USANA又一次重磅出击，不负众望的带给我们一款特别的胶原蛋白产品：优莎纳胶原蛋白肽蔓越莓饮简单说它为什么与众不同，因为它是一个复合配方的饮品，又是一个1+1的优势组合。
一方面含有优质的胶原蛋白肽，一方面含有抗氧化军团，能够合力抵抗自由基、抗老化，这1+1的作用会让你在用它的时候产生极大的优越感，因为身体将获得更多的支持。
我们先来说这第一个主要成分，胶原蛋白肽。
我们的技术合作支持来自拥有26年研发生产经验的专业机构，拥有全球11大认证，在胶原蛋白类产品的研发生产方面拥有多年的沉淀，更加值得信赖。
我们的胶原蛋白肽是提取于全球精选的鱼皮，经过技术处理后，达到了更适宜的分子量，便于细胞识别并运用。这样的肽链可以精准的到达人体目标部位形成补充和累积，并且形成长效和针对性的刺激作用，让我们自身的胶原蛋白被大量生成，从而带来身体的一系列变化。
第二大成分我们统称为抗氧化军团，它是由5大植物精华携手组成。
首先我们要普及一下，补充胶原蛋白一定要进行抗氧化的工作，这也是USANA在多年的细胞营养研究里非常重视的一个工作。因为身体的氧化是胶原蛋白流失的一个重要原因，因此要抗氧化才能从源头进行遏制，另外补充了胶原蛋白后，有了抗氧化的成分，可以阻止胶原蛋白的流失，不会浪费你一口口吃进去的营养，所以你看，单纯补充胶原蛋白而不抗氧化，只是表面功夫。
这五大植物精华每一个单拿出来都身手不凡（上图），而当他们联合起来一同出现在一款产品里，你就知道它的抗氧化威力有多大。
*文献参考
周雪等， 蔓越莓的文献研究及其中药性能探讨，WOＲLD CHINESE MEDICINE February． 2019，Vol． 14，No． 2， P380-P384
Catherine Ulbricht, PharmD, et al. An Evidence-Based Systematic Review of Elderberry and Elderflower (Sambucus nigra) by the Natural Standard Research Collaboration, Journal of Dietary Supplements, 11(1):80–120, 2014 C 2014
所以每天我们喝进去的是更加有料的胶原蛋白。
每一袋里有足足3g的优质进口胶原蛋白肽，这个含金量是非常高的，同时还有蔓越莓浓缩汁、接骨木莓浓缩汁、针叶樱桃粉、枸杞子粉和绿茶粉，每天1~2袋。
我们都很关心胶原蛋白补充以后脸上有什么变化，而我们应该知道脸上的变化只是冰山一角，身体里面的改变是更加广泛和巨大的。
我们来看两个产品的临床试验：
这是8周后对皱纹的改善，皱纹明显减少32%，原胶原浓度明显增加65%，这种充盈和饱满就像很多弹力网把我们的皮肤重新撑开，这是来自于胶原蛋白进入体内以后努力的生长，所以在外在我们看到了明显的改变。身体就是这样一个神奇的机器，你对它投入它就会一点一点的做出改变。
第二试验是关于指甲，这也是我们在表面能看到的，食用6个月后，受试者明显感觉改善了指甲开裂、边缘不规则和粗糙的状态。
75%的受试女性感觉到指甲变长。
71%感觉指甲长的比原来快，而且能长更长。
还是那句话，外表看到的只是冰山一角，请相信身体里的更多改变。所以，再次证明，优质的胶原蛋白肽产品，是可以让我们得到理想的变化，这就是为什么很多人那么多年一直孜孜不倦的寻找好的胶原蛋白产品。
所以如果你已经年满20岁；如果你是一个注重保养和肌肤护理的人；如果你是一个宝妈，经历过生育宝宝的过程；如果你平时压力大，身体透支；如果你已经出现了皮肤老化的现象并且你很在意；如果你是一个白领，工作繁忙，想保养却没时间靠饮食调剂……
如果你是上述的这些小伙伴，那么，补充胶原蛋白这件事就该提上日程了，选择一款优质 安心的产品，剩下的交给时间，相信我们可以带给自己一个由内而外的改变。
时间的脚步我们都无法阻止，但我们可以拖慢它的速度，永远20岁的娇嫩肌肤不会一直保留，但我们可以让自己比同龄人更加年轻，这就是保养和不保养的区别。
USANA一直在研究细胞营养，就是为了与大家一起探寻健康与青春的方法。
每一道皱纹的出现都不是无缘无故的，我们要做的就是了解身体里在发生着什么，再用科学的方法给予身体支持。年轻的状态、姣好的皮肤不是我们的终极目标，这是读懂了身体、做对了事情的结果之一。
所以，请永远对未来抱有期待，永远不吝啬对自己关注，我们一定能收获更好的自己！最后想告诉大家：USANA就是支持你更好的爱自己。
甄选优质成分 缔造匠心品质
好配方 好原料
甄选进口优质原料胶原蛋白肽*
五大植物精华
零脂肪、低钠，更健康
好工艺 好品质
采用先进的二段式灭菌生产工艺保证生物活性
好口感 好方便
蔓越莓口味，口感酸甜，果味十足
每盒14袋独立包装，开袋即饮，携带方便
营养健康，元气十足！
🔸 胶原蛋白肽：
每袋添加3g优质进口鱼胶原蛋白肽，小分子、易吸收。
🔸 五大植物精华：
蔓越莓：来自北美的蔓越莓富含丰富的原花青素。[1] 接骨木莓：来自欧洲的接骨木莓富含多种生物活性物质，如生物黄酮、多酚、花青素和各种维生素，促进皮肤健康。[2] 巴西针叶樱桃：针叶樱桃，俗称西印度樱桃，富含维生素C，其中维生素C的含量高达1215-3024mg/kg，促进胶原蛋白合成。[3] 枸杞+绿茶：特别添加汉方传统植物成分，维持良好的肌肤状态。[4][5]
产品Q&A
NO.1 | 胶原蛋白肽蔓越莓饮产品特点是什么？
A.好配方 好原料：甄选进口优质原料：胶原蛋白肽+抗氧化军团 补充胶原蛋白+对抗自由基，双重呵护，驻留青春时光，由内而外，轻松缓解肌肤的烦恼（进口是指产品配料中的胶原蛋白肽、蔓越莓浓缩汁、接骨木莓浓缩汁、针叶樱桃粉为进口原料）；零脂肪、低钠。
B.好工艺 好品质：采用先进的二段式灭菌生产工艺 ，保证生物活性。
C.好口感 好方便：每盒14袋独立包装，开袋即饮 携带方便；蔓越莓口味，口感酸甜，果味十足。
NO.2 | 胶原蛋白流失的表现有哪些？
NO.3 | 胶原蛋白流失的原因是什么？
NO.4 | 补充胶原蛋白肽临床测试效果有哪些？
经权威临床试验证明胶原蛋白肽有助于改善皱纹、维持肌肤弹性、促进指甲的生长。
临床试验——改善皱纹：皱纹减少约32%，原胶原浓度增加约65%
试验设计:
随机对照试验，114位女性参与，55.6 ± 5.7 岁, 测试8周，在第4，8和停服后4周分别进行测试, 每天2.5g对比安慰剂组。
数据来源：E. Proksch, M. Schunck , V. Zague , D. Segger ,J. Degwert ,S. Oesser, Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis, Skin Pharmacol Physiol 2014;27:113–119
临床试验——促进指甲生长：改善指甲开裂，减少了边缘的不规则。
试验设计:
采用公开，单中心临床试验， 对25名年龄在18-25岁且指甲呈易碎裂的指甲状态的女性进行试验， 每天2.5g，服用6个月，观察4周。主要成果：改善了指甲开裂，边缘不规则和粗糙的状态
数据来源：Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. J Cosmet Dermatol. 2017;00:1–7.
NO.5 | 胶原蛋白肽蔓越莓饮中有哪些抗氧化成分?
NO.6 | 胶原蛋白肽与胶原蛋白的区别？
根据GB 31645，胶原蛋白肽是以富含胶原蛋白的新鲜动物组织为原料，经过提取、水解、精制生产的，相对分子质量低于10000的产品。所以胶原蛋白肽分子质量比胶原蛋白小，更容易被人体吸收
NO.7 | 胶原蛋白肽蔓越莓饮适合哪些人群？
推荐人群为成年人，尤其是关注肌肤健康的人，不建议婴幼儿使用。素食主义者慎用。
NO.8 | 胶原蛋白肽蔓越莓饮针对孕妇、儿童、糖尿病人等特殊人群是否可使用？
孕妇、糖尿病等病人不建议使用， 如果想要试用，建议咨询医生。儿童不建议使用， 因为儿童尚处于生长发育期间，体内胶原蛋白含量比较充足。
NO.9 | 针对原料鱼胶原蛋白肽，海产品过敏者是否适用？
NO.10 | 每袋含胶原蛋白肽的量是多少？分子量是多少？
NO.11 | 什么是二段式灭菌生产工艺
二段式灭菌工艺是指采用UHT和巴氏杀菌两种方法， UHT是指超高温瞬时灭菌，温度大概是120℃左右，时间一般是30秒，巴氏杀菌温度一般是85℃，灭菌时间根据产品不同，一般是15-30分钟。两种方法结合可更大程度上保持成分的生物活性。在这样的工艺加持下，优莎纳胶原蛋白肽蔓越莓饮没有添加防腐剂， 可以保持18个月内新鲜， 让消费者更加安心。
蔓越莓又称蔓越橘，是杜鹃花科越橘属（Vacinium macrocarpon） 的常绿小灌木矮蔓藤植物，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。
中文名：蔓越莓
界：植物界
门：被子植物门 Angiospermae
纲：双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲：合瓣花亚纲 Sympetalae
目：杜鹃花目 Ericales
科：杜鹃花科 Ericaceae
亚科：越桔亚科 Vaccinioideae
属：越桔属 Vaccinium
植株高度5～20 cm，藤状枝条蔓延约2 m。它长有5～10 mm的卵形叶子和深粉色花朵，弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。蔓越莓主要生长在寒冷的北半球，仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州，哥伦比亚州，以及南美的智利，欧洲的东北部一小片。美国的产量占到世界总量的95%，其中威斯康辛州的产量排名第1，占美国总产量的50%，排名第2的马塞诸萨州占总产量的28%。产量的增长源于蔓越莓产品需求量的持续增加，由于蔓越莓果实不耐贮运，所以通常以冷冻果或加工成罐头、果酱和果汁等产品进行销售。
蔓越莓在北美大陆有悠久的种植历史，当地的印第安土著部最早食用蔓越莓。他们把蔓越莓做成果酱、果干等食物；还用蔓越莓果汁涂抹伤口以疗伤；作为染料染布料。15世纪，欧洲的殖民者初登上北美大陆，由于不适应环境，出现了各种病症。印第安人将蔓越莓介绍给移民食用，蔓越莓的保健功能对欧洲移民的健康恢复起了很大作用，他们爱上了这种小红莓并进行种植推广，并很快发明了新的蔓越莓食物配方，包括沙司、馅饼和果汁，还将其供为感恩节的食物。移民将蔓越莓出口到欧洲，作为贡品奉献给欧洲的贵族。1677年新英格兰殖民政府进贡了3种北美土特产给英国王，包括印第安玉米、鳕鱼和蔓越莓。但经过长途航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以原貌展现在英国王面前。从此，蔓越莓以其保鲜持久、不易腐坏的特点而名声大振。300年前，新泽西洲的一位船长在一次出海远航时携带了大量的蔓越莓果干供水手们食用，意外地发现，蔓越莓可以治疗坏血病。从此，蔓越莓又作为预防坏血病的食品而备受宠爱。美国独立战争时期，一个叫霍尔亨利的老兵在马萨诸塞州的丹尼斯小镇建立了一个蔓越莓农场，这是最早的商业种植蔓越莓的记录。此后的200年间，随着种植技术的进步和对蔓越莓保健功能的挖掘，蔓越莓的保健功效被越来越多人了解，种植规模和产量也持续增加。
预防尿道感染
蔓越莓最独特的功效是能有效预防尿道感染（UTI），尿道感染80%～90%是由大肠杆菌引起的，国内外学者对这项功能机理的研究进行了很多年，早期人们一直认为蔓越莓中的各种酸性物质能增加膀胱中尿的酸性值，形成的强酸性环境杀死尿道中的大肠杆菌。1998年新泽西州立大学科学家Howell AB等人的研究报告首次确认了蔓越莓中负责抑制泌尿感染的活性物质，便是蔓越莓中分离而得到的浓缩单宁酸或称原花青素 （PACs）。原花青素是浓缩的单宁酸，主要是表儿茶素和表没食子儿茶精的低聚体或多聚体，蔓越莓中的原花青素的含量是34.3 mg/100 g。大量的研究表明它具有抗细菌黏附特性，能阻止大肠杆菌等致病菌黏附在尿道的上皮细胞和膀胱壁上，致病菌随着尿液流走，从而预防了尿道感染的发生。
抗幽门螺旋菌
蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，具有抗菌的功效。很多研究表明蔓越莓能抑制幽门螺旋菌的感染，对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。
抗氧化
蔓越莓中的黄酮类化合物在体内、体外试验中都有抗氧化功能，尤其是黄酮醇和原花青素对动脉粥样硬化有预防作用。
预防心血管疾病
蔓越莓中含有金丝桃苷、五羟黄酮、杨梅酮等多种黄酮醇类化合物，这些物质与花青苷一起决定蔓越莓果实的颜色。黄酮醇具有很强的抗氧化活性，能抑制低密度脂蛋白—胆固醇的氧化，降低血液中甘油三酯的水平，有助于促进人体的心血管健康。
保护口腔和牙齿
研究发现，从蔓越莓汁中分离提取的物质能分解口腔中的菌群，特别是能分解能引起龋齿和牙斑的唾液中的变形链球菌群，从而保护了牙齿。
降血压
蔓越莓低钠高钾的属性使其具有降血压的功效。研究发现蔓越莓汁能促使血管内皮细胞产生一氧化氮，使血管放松，从而降低血压。这有助于解释如何越橘可以帮助促进健康的血压水平。Apostolidis等人以水溶性蔓越莓提取物分别融合牛至、迷迭香、红景天作原料，测定它们对α-葡萄糖苷酶、胰α-淀粉酶和ACE- 1的抑制作用，来评判它们的抗氧化活性，以及对糖尿病的作用和抗高血压的作用。结果显示，不同的成分与蔓越莓提取物结合后抑制α-葡萄糖苷酶、胰α-淀粉酶、ACE- 1的能力显著增强，说明蔓越莓提取物具有抗氧化性，有降血压和预防糖尿病的作用。
其他保健功能
蔓越莓还有其他多种保健功能，如润肠通便，降低胆固醇，预防心脏病、防止动脉硬化，具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒功能，保护肝脏，抗溃疡。
温馨提示&免责声明
1.保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病；
2.选购保健食品要认清、认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号，依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用。保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询；
3.选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等经营单位购买，并索要发票或销售凭据。USANA为会员制购物，可询问转发这篇文章给您的朋友。
