11月9日，合浦县在海丝非遗体验馆举办第三期海丝非遗大集市“周六圩烟火味”主题活动，以“鼎兴美食项目”为主，继续深入探寻沿海城市非遗美食文化瑰宝。
“周六圩烟火味・烘焙体验活动”现场热闹非凡，合浦非遗传承人汇聚一堂，晒手艺、亮绝活、展风采，为群众带来一场集观赏、体验、消费于一体的非遗文化盛宴，让大众感受客家文化的独特魅力，在非遗项目中体验传统文化之美。
鼎兴明月是合浦鼎兴饼业有限公司的主打品牌，公司自 2012 年创立以来，在烘焙领域一路领先，是全国烘焙行业的佼佼者。它专注于提升月饼品质，是广西唯一在 4A 景区内建设“月饼企业文化博览馆”的月饼企业，凭借其强大的品牌影响力和卓越的烘焙工艺，为本次活动提供了坚实的品质支撑，确保游客能品尝到最正宗、最美味的非遗美食。
本次活动特别准备了30多种非遗美食供游客免费品尝、免费体验。从香甜的月饼到酥脆的糕点，从鲜美的海鲜小吃到独特的地方美食，应有尽有，让大家在品尝美食的同时，也更深入了解这些非遗美食背后的故事和制作工艺。
近年来，合浦持续加强文化遗产保护传承，尤其是在非遗传承保护方面，通过落实深挖非遗资源，完善非遗名录建设、抓好传承人培养，扩大本地非遗传播力等举措，非遗传承保护取得明显成效。截至目前，合浦拥有涵盖所有十大类别的非遗代表性项目48项，其中国家级非遗项目骨角雕（合浦角雕）１项，自治区级非遗代表性项目老杨公等16项；自治区级非遗代表性传承人13人；自治区级非遗传承基地６个。
记 者｜董宇翔
通 讯 员｜林启波
编 辑｜李清清
审 核｜朱汝玲 李贞
值班总编｜陈瑞志
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