近日，记者来到石家庄市平山县古月镇古月豆腐产业园，只见工作人员正将一盒盒打包好的豆腐装车。“在县科技特派员的帮助下，我们不断改良传统制作工艺，打响了古月豆腐特色品牌，深受广大消费者的喜爱。”产业园相关负责人商文军说。
古月豆腐历史悠久，是平山县的经典美食。这些年，平山县组建古月镇科技特派员工作站，制定切实可行的帮扶计划，着力打造“古月豆腐”品牌，将古月豆腐推向了全国乃至国际市场。如今的古月豆腐，不断注入新的元素和创意，在保留传统豆腐产品的同时，延伸出不少“新口味”“新特色”。
“依托科技工作站，我们将原有的科技特派员一对一的帮扶方式，转变为‘一派、二帮、三辐射’的服务模式。除了助力古月豆腐发展，我们还打造了‘关山蜂蜜’‘原味浓食品’等品牌。”平山县相关负责人表示，目前该县23个乡镇全部申请建立科技特派员工作站，全县科技专干达到245人，乡镇科技特派员实现了乡镇全覆盖。
与此同时，该县强化科技支撑，采取手把手现场讲解、亲身示范指导、入户面授交流、集中培训、高校科研机构协作等形式，把科技示范户、种养大户、营销大户培养成“乡土专家”。小觉镇实施“院镇共建”科技示范镇，建立“乡村振兴工作站”，开启“乡村振兴”课堂；在蛟潭庄镇就山地苹果、千亩连翘、林下种植、设施蔬菜和辣椒育苗的管理技术进行现场培训指导，加快构建了“一乡一业、一村一品”发展格局。
“平山县一直把科技创新作为乡村振兴的核心驱动力，实施‘助力乡村振兴’行动，大力发展县域特色产业。同时建科技工作者之家5个，共纳入科技工作者106名，开展科普活动68次，培训农民1900人次。”该县相关负责人表示。
