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今日分享：
看到这个题目，很多人可能不理解，鸡蛋涨价肯定是好事呀，怎么可能是坏事呢？别着急，看看美国现在的鸡蛋市场现状您就明白了。
美国由于禁止禽流感疫苗免疫，采取扑杀补偿政策，所以禽流感肆虐，导致鸡蛋价格大幅上涨，这看似对养鸡场有利，因为发病的扑杀给补偿，没发病的就能大赚一笔，但事情的发展没有那么简单。
由于鸡蛋价格大幅上涨，食品加工行业的利润就受到了挤压，因为食品加工也是鸡蛋的主要消费渠道，于是鸡蛋替代品在食品加工领域现在大行其道。
要知道，消费习惯是可以培养的，比如2019年的天价猪肉导致猪肉消费减少，当很多人发现不吃猪肉也挺好的，于是吃猪肉的习惯就被改变了。
食品加工使用鸡蛋替代品同样会遇到这个问题，当大家都习惯了用替代品，以后还会用鸡蛋吗？这个问题需要我们去思考。
今日蛋鸡市场综述：
今天全国鸡蛋价格稳定，北京202元稳定，上海红蛋128元稳定，广东红蛋稳定，粉蛋落0.1元，其它地区均稳定。
今天淘汰鸡价格稳定，华北地区红鸡6.6-6.7元，粉鸡6.1-6.2元，西北地区红鸡6-6.7元，华中红鸡6.3-6.6元，华东地区红鸡6.4-6.5元，西南地区粉鸡5.6-6元，东北地区红鸡6.2-6.5元。
今天玉米价稳定，主产区价格在0.98-1.14元之间。
今天豆粕价格稳定，各地报价在2960-3010元之间。
今日各地具体鸡蛋价格在第二篇文章
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