这个季节是吃螃蟹的好时节
蟹肥膏黄,非常美味
光是这么一想
小编都已经流口水了
不过最近
有人却因为吃螃蟹进了医院
连夜抢救
这么严重了吗?
到底怎么回事?
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据“杭州市中医院”微信公众号25日消息
3个月前
杭州25岁姑娘小慧在单位体检时
发现了胆囊结石
因为平时没出现什么症状
并未引起重视
上周末,父母在家中做了清蒸大螃蟹
想好好犒劳一下女儿
小慧一连干掉了四只
饭后
小慧往沙发上一躺开始玩手机
突然感觉上腹部隐隐作痛
半个多小时过去了疼痛不但没有消失
反而越来越厉害
疼得额头也冒出了冷汗
家人见状赶紧送她到医院急诊
根据检查
发现血清淀粉酶明显升高
以及CT影像上胰腺水肿的结果
明确诊断为急性胰腺炎
需马上安排住院
在进行一系列抗感染、止痛、抑酶
等治疗后
待小慧病情稳定后
普外科主任医师黄海
为其进行了胆囊切除手术
吃螃蟹最好一次别超过两只
“螃蟹是一种含蛋白质丰富的食物
但其中蟹黄的胆固醇含量较高
对于一般人群来说
一餐食用不要超过2只比较合适
最多不要超过3只”
黄主任表示
人体分泌的胰液
含有用于消化蛋白质和脂肪的酶
过量进食易导致胰液大量分泌
若因胰管引流不畅
造成消化酶排泄出现障碍
就会导致重症急性胰腺炎
这几类人要少吃并控制吃蟹
孕妇:食用螃蟹需适量,更别吃“生腌”蟹,避免感染寄生虫。
患有消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病的人:螃蟹中富含蛋白质与胆固醇,大量食用后不易消化,且易加重病情。
患有痛风的人:螃蟹的嘌呤含量较高,过多食用可能会导致血尿酸水平升高,从而加重痛风。
发热、感冒、腹泻的人:过量食用易对胃造成刺激,可引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状,不利于病情恢复。
婴幼儿及老年人:消化系统的吸收能力较差,不宜多食螃蟹。
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来源:杭州市中医院、都市快报
编辑:孔淑慧
审核:杜宇