一口气干掉4只,25岁女子连夜抢救!

时事   2024-11-01 16:52   江苏  


这个季节是吃螃蟹的好时节

蟹肥膏黄,非常美味

光是这么一想

小编都已经流口水了

不过最近

有人却因为吃螃蟹进了医院

连夜抢救


这么严重了吗?

到底怎么回事?

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据“杭州市中医院”微信公众号25日消息

3个月前

杭州25岁姑娘小慧在单位体检时

发现了胆囊结石

因为平时没出现什么症状

并未引起重视


上周末,父母在家中做了清蒸大螃蟹

想好好犒劳一下女儿

小慧一连干掉了四只



饭后

小慧往沙发上一躺开始玩手机

突然感觉上腹部隐隐作痛

半个多小时过去了疼痛不但没有消失

反而越来越厉害

疼得额头也冒出了冷汗

家人见状赶紧送她到医院急诊


根据检查

发现血清淀粉酶明显升高

以及CT影像上胰腺水肿的结果

明确诊断为急性胰腺炎

需马上安排住院


在进行一系列抗感染、止痛、抑酶

等治疗后

待小慧病情稳定后

普外科主任医师黄海

为其进行了胆囊切除手术



对于有基础疾病的人来说,比如胆石症、肥胖、血脂异常、糖尿病等,不建议进食过量。小慧正是这次吃了大量的蟹黄、蟹膏,如同一根导火索,导致重症急性胰腺炎发作。螃蟹成为了‘压死骆驼的最后一根稻草’。“

黄主任表示,小慧得的胆源性胰腺炎是中国急性胰腺炎的主要类型,其中胆道结石是最常见的原因。这种类型的胰腺炎通常起病急、变化快,合并多脏器功能衰竭的重症患者病死率高达20%~30%。小慧虽然提前发现了胆囊结石却没有引起足够的重视,没有管住嘴。

 吃螃蟹最好一次别超过两只 


“螃蟹是一种含蛋白质丰富的食物

但其中蟹黄的胆固醇含量较高

对于一般人群来说

一餐食用不要超过2只比较合适

最多不要超过3只


黄主任表示

人体分泌的胰液

含有用于消化蛋白质和脂肪的酶

过量进食易导致胰液大量分泌

若因胰管引流不畅

造成消化酶排泄出现障碍

就会导致重症急性胰腺炎


 这几类人要少吃并控制吃蟹 


孕妇:食用螃蟹需适量,更别吃“生腌”蟹,避免感染寄生虫。


患有消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病的人:螃蟹中富含蛋白质与胆固醇,大量食用后不易消化,且易加重病情。


患有痛风的人:螃蟹的嘌呤含量较高,过多食用可能会导致血尿酸水平升高,从而加重痛风。


发热、感冒、腹泻的人:过量食用易对胃造成刺激,可引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状,不利于病情恢复。


婴幼儿及老年人:消化系统的吸收能力较差,不宜多食螃蟹。


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来源:杭州市中医院、都市快报

编辑:孔淑慧

审核:杜宇


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