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不要吃!不要捡!近期正大量出现!
时事
2024-10-13 17:05
陕西
秋天到了
这些“天上掉下来”的果子
千万别随便捡来吃
▼
银杏是很常见的绿化植物
公园的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子
很多人认为银杏果营养丰富
看到了会捡回家
盐焗、烘烤、炖汤……
但需提醒的是
满地的银杏果不能乱捡
更不能吃
银杏果,又名“白果”
此果中含有较多银杏酸
(白果酸和银杏酚酸的总称)
含量可以达到200㎎/㎏
这类物质具有明确的
致敏性、细胞毒性和免疫毒性
一些科学实验也证明
白果肉当中含有痕量
(指代极小的量)的氰化物
且白果芯当中的氰化物
比果肉当中高很多
不仅如此
白果中还含有类似生物碱的毒物
当各种“毒素”在白果当中相聚
必然会加重其毒性
食用后导致中毒的风险很高
严重者甚至会致死
除了上述白果本身存在的毒素外
马路边的白果还会受到
烟尘、汽车尾气等有害物质的污染
再加上银杏树常年
被施以药物防病虫害
路边的白果不能“采”
更不能吃,一定要远离
此外
最近
一些生活在南方的朋友出门散步时
常常发现景观绿化带中
有很多掉落的果实
长相酷似“柚子”
有网友认出这是
香橼
还有人说又苦又涩不好吃
那么,树上的"柚子"究竟能不能吃?
专业人士介绍
市民们在路边看到的植物
其实是香橼
它是芸香科柑橘属的植物
每到秋冬季节
满树金黄的硕果累累
十分好看
而香橼和柚子之所以长得像
是因为它俩确实有"亲戚"关系
同属不同种
两者所散发香气也极为相似
但味道却差了十万八千里
柚子入口清甜
而香橼则是又苦又酸
不能直接吃
在严格意义上,香橼是可以食用的
但是在园林绿化上
更多的是看重它的观赏效果
因为它在秋冬季节可以满树挂果
同时保留很长的时间
市民朋友们可以贴近它
闻到它的芳香
但因为日常也做了一些农药的处理
所以请不要随意采摘或食用
扩散提醒家人朋友
路边的“柚子”也好
银杏果也罢
不要摘,更不要吃
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来源 | 人民日报、苏州发布、新闻坊、科普中国
编辑 | 折玉洁
校审 | 裴蕾
审核 |
张苗 陈凡
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