厦门食安办突击检查鹭江宾馆和味友·厦门味(和平码头店),发现两家餐厅卫生总体良好,但存在小瑕疵。鹭江宾馆部分食材标签标识缺失,砧板未贴生熟食标签;味友·厦门味泡面标签标识不完整,木门需更新。第三方检测显示食材安全,餐盘洁净度达标。年夜饭预订火爆,鹭江宾馆已订满,味友预订过半。市场监管局提醒消费者和承办单位注意食品安全,科学消费。小贴士:选餐厅要看证照、口碑和量化等级;慎选高风险食品;按需订餐,践行“光盘”行动;留存凭证,维护权益。
厦门食安办突击检查鹭江宾馆和味友·厦门味(和平码头店),发现两家餐厅卫生总体良好,但存在小瑕疵。鹭江宾馆部分食材标签标识缺失,砧板未贴生熟食标签;味友·厦门味泡面标签标识不完整,木门需更新。第三方检测显示食材安全,餐盘洁净度达标。年夜饭预订火爆,鹭江宾馆已订满,味友预订过半。市场监管局提醒消费者和承办单位注意食品安全,科学消费。小贴士:选餐厅要看证照、口碑和量化等级;慎选高风险食品;按需订餐,践行“光盘”行动;留存凭证,维护权益。