广州花都惊现地道山西大同刀削面馆
2024 年 9 月 23 日，在广州市花都区，一家山西刀削面馆悄然走红。这家面馆的老板是山西大同人，将地道的大同刀削面带到了千里之外的广州。
走进这家面馆，首先映入眼帘的是师傅熟练的刀削面操作。每一根面条都劲道十足，口感绝佳，与山西家乡的味道几乎没有差别。猪肉臊子卤香气四溢，让人回味无穷。
除了招牌刀削面，面馆还配有凉拌牛肉、过油肉、烧蘑菇等家乡美食。现卤的凉拌牛肉，口感鲜嫩，味道醇厚。过油肉色泽金黄，外软里嫩。烧蘑菇则散发着浓郁的山野气息。
更让人惊喜的是，这里还有大同的啤酒和沙棘汁以及山西老陈醋。大同啤酒清爽可口，沙棘汁酸甜适度，为山西特色增添了不少光彩。
这家山西刀削面馆，不仅是山西游子们慰藉乡愁的好去处，也让广州的食客们有机会品尝到正宗的山西美食。快来这里，感受山西大同的独特风味吧！
为了在广东发现更多的山西面馆，老吴帮帮特意开展了信息收集，欢迎大家留言区留言，让更多的人在广东寻找山西美味：点击查看
热门视频
1.广东山西人数据大调查结果出炉：（点击查看 ）
2.单身婚恋找对象报名办法：（点击查看）
