旧金山纪事报(San Francisco Chronicle)报导,旧金山一家海产品公司因牡蛎可能受到诺罗病毒(norovirus)污染而 “紧急召回 ”这些牡蛎。
S&M Shellfish Co.公司以Fanny Bay、Buckley Bay和Royal Miyagi的品牌销售有此问题的牡蛎。
这些牡蛎是在 12月1日至12月9日期间加拿大从卑诗省(British Columbia)收获的,分销给美国多个州的餐馆和零售商,据 FDA 称,这些牡蛎被运往以下州:
亚利桑那
加州
科罗拉多州
华盛顿特区
佛罗里达
乔治亚州
夏威夷
伊利诺伊州
肯塔基州
蒙大拿
北卡罗来纳州
内华达州
新泽西州
纽约
宾夕法尼亚州
FDA 警告称,受污染的贝类可能也已被运往其他州。
联邦食品暨药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)警告说,如果食用这些牡蛎,可能会引起严重的肠胃炎,尤其是在幼儿、老年人和免疫力低下的人群中。诺罗病毒感染的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛和发烧。
食品暨药物管理局(FDA)警告:“含有诺罗病毒的食物可能看起来、闻起来和尝起来都很正常”,但却会对健康构成重大威胁。食品及药物管理局建议餐馆和食品零售商立即将受影响的牡蛎从菜单和货架上撤下,已购买这些牡蛎的消费者请勿食用。
食品及药物管理局说:“这些产品的消费者如果出现疾病症状,应联系他们的医疗保健提供者,并向当地卫生部门报告他们的症状。”
S&M Shellfish Co.公司成立于1992年,在旧金山渔人码头 (Fisherman’s Wharf)45号码头经营。该公司表示,正在与卫生当局合作,继续进行对污染情况的调查。
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