【追牛族A级牛仔骨】
6袋*400克
足足四斤肉只要189元邮寄全国💥💥💥
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一头牛身上只有三根肋骨配称作为“牛仔骨”，是所有肋骨中最精华的三根，贴骨的肉才最香
✅纯原切不拼接✅肉质鲜嫩✅多汁耐嚼
✅A级标准✅营养丰富✅简单烹饪三分钟即享星级酒店的口感
好吃不过贴骨肉，牛仔骨既可做西餐也可做中餐，在牛肉界一直是一个独特的存在。
牛仔骨又称牛小排，指的是牛的胸肋骨部位，带骨头的一般叫牛仔骨，不带骨头的则被称为牛小排。
牛仔骨把中间的骨头去掉，挤压定型，就是极致香嫩、价格昂贵的牛小排。然而牛仔骨价格，不到牛小排的三分之一。关键是，口感上差异不大，就是自己去个骨头，就能省下大把的钱！
追牛族的牛仔骨肉里还连着筋，品质真的很不错，口感也好，调味也好，吃起来方便，值得推荐！
而且和牛排相比，更适合中国胃。既有牛排的多汁细嫩，又多了筋膜的嚼劲，吃完还可以嘬一嘬骨髓，简直完美！
如果要沉淀出上等的牛仔骨，可不容易。但追牛族对牛肉品质的执着超乎你的想象。
绝佳的自然条件、优质草料资源，采用自然生态养殖法对高峰牛进行科学饲养，高峰牛白天散养吃草，呼吸草场清新的空气，所以体格健硕，肉质鲜美。晚上舍养谷饲发酵饲料，上等美味就是这么来的。
它们天天就这么躺在“家里”静看蓝天白云、呼吸草原清新空气，晚上吃着美美的夜宵，睡上饱饱的觉，如此悠闲的生活，肉不香不肥才怪呢！
这样的牛仔骨，一烹饪，就是极致美味。丰盈的肉质，在高温慢煎下的牛仔骨，肉慢慢蜷缩紧致，油脂尽数逼出。
煎至表面微微带有焦香，无论单吃还是蘸黑椒下肚，都逃不脱越嚼越香的肉肉定律。
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