有一种乡愁 叫做刨猪汤
主人家吆喝一声，
“明天走我屋头来吃刨猪汤”
杀年猪备年货，吆朋呼友
每逢岁末，
一顿热气腾腾的刨猪汤，
是儿时深刻的记忆。
图源@綦江在线网友“Petrichor李” 下同
宰年猪吃杀猪宴，
也叫刨猪汤，
是乡村过年的习俗。
刨猪汤不仅是一道美味佳肴，
更是一个团聚的时刻，
寓意着团圆、奋进和喜庆
血旺汤、炸酥肉、炒肥肠、
炒猪肝...再来一把豌豆尖儿
一大碗一大碗的肉
是真的让人欲罢不能
可是在外打拼的这些年
你有多久
未曾尝到家乡的味道？
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