不少女人喜欢用香水，除了增添魅力，更被当作是一种习惯、爱好、个人标识，籍此透露自己的性情、品味。
可事实上，大多数男人都辜负了女人的心思，国外一项调查显示，80%的男人根本不在乎女人用哪种种香水，只有自己觉得好闻和不好闻的感受；70% 的男人讨厌女人用浓烈的香水；68%的男人认为光滑的肌肤比香水更令人兴奋；甚至有35%的男人认为，女人搽香水是为了掩饰体臭。
尽管这组数字没有绝对的参考意义，但也足以说明，香水，甚至洗发水、沐浴液、洗衣粉等人造香味虽然比较扩散，大多数人也觉得好闻，却远远达不到深入内心的程度。
相比之下，天然的体香却能沁入心扉，给人心情舒畅、舒缓神经的感觉，使人无法拒绝，更被视作一种兴奋剂。甚至有人对体味情有独钟，久久不能忘怀，这是任何人造香剂都难以企及的。
体味里有两类物质值得注意。一种是丁酸酯，它会随腋下、乳头、阴部等部位的皮脂腺分泌时排出，而后被细菌分解，成为体味最重要的组成成分，当它到达一定浓度，人就会出现别具魅力的奶酪味。这种味道多一分则肥，少一分则瘦，受人喜爱的浓度范围非常狭窄，通常女性比较容易落在这个范围内。
另一种是外激素，又叫性信息素、费洛蒙等，男女成分不同，由腋窝、头面部、前胸以及生殖器等部位的腺体分泌，人类鼻子不具备探测它们的感受器，所以不能闻到和分辨费洛蒙的味道，但它会在无形中影响着人的行为，例如男女之间的相互吸引，使气氛更加融洽和谐，提升情绪等。
如果要解释男人为什么迷恋女人香，那么主要就是受到人造香剂、丁酸酯以及费洛蒙三者，从远到近、浓到淡、有形到无形、感官到中枢全方位吸引的结果。
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