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近日,第五届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会在江苏今世缘酒业举行,我市云门酒业“53度云门陈酿·10”荣获“中国白酒黄淮核心产区地域标志产品”称号。
此次云门酒业参评产品,是企业最新推出的“53度云门陈酿·10”。这款单品一经推出便深受好评,在“第十二届中国北方酱酒文化节”期间,曾由白酒专家栗永清、黄永光、薛剑锐、姜祖模、郭友武、栗伟、韩兴林七人组成的专家品鉴组,对云门酒业新品酱酒“53度云门陈酿 10”进行鉴评,专家组品鉴意见为:微黄清亮透明,酱香突出,陈香舒适,醇厚丰满,醇甜顺和,后味悠长,空杯留香持久,酱香风格典型。
据了解,本次峰会云集中国食品工业协会领导,苏鲁豫皖四省相关政府领导、行业协会领导,及四省白酒行业精英、专家学者及相关领导、媒体记者等共计300余人参会。
北方酱酒联盟主席、 云门酒业党委书记、董事长汲英民作为鲁酒企业家代表在会上发表题为《共融共创共未来》的主题演讲,从工艺智能化解析、品质科研探索、多产业共融推动三个方面分享了云门酒业的新质生产力发展之路,为传统白酒企业焕新升级提供有力借鉴。
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