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近日，香港葵涌一间冰室的招聘告示在社交媒体上掀起热议。这间老式冰室贴出招聘全职或兼职“熟手楼面”的公告，看似寻常，但末尾一句“注意：企鹅、少奶、方丈勿扰”却令人忍俊不禁。这则“三不请”的幽默告示，不仅道尽香港餐饮业“请人难”的苦衷，更以生动的比喻揭露职场中常见的“问题员工”类型，引发网友疯狂解读与共鸣。
招聘告示暗藏“江湖黑话”？
从网上流传的招聘图片可见，冰室要求应聘者“勤快主动”，并呼吁有意者直接到店内洽谈或致电约见。但最吸睛的莫过于用粗体标注的“三不请”条款。究竟何为“企鹅、少奶、方丈”？网友们纷纷化身“语言学家”，结合粤语俚语与职场文化，展开了一场趣味解码大赛。
“企鹅”：站着不动的“人形摆设”
网友一致认为，“企鹅”源自粤语俗语“行行企企”，形容员工像企鹅般呆立原地，只占位不做事。这类人上班时“灵魂出窍”，对顾客需求视而不见，甚至连收拾碗筷都懒得动手。有网友调侃：“企鹅至少可爱，但职场企鹅只会让同事火大！”
“方丈”：心眼比针尖还小
“方丈”的称呼则源于广东话“小气”的谐音梗。网友分析，这类员工斤斤计较，多搬一张椅子都要抱怨，甚至因排班问题与同事争执不休。更有人延伸解读：“方丈‘一毛不拔’，可能连小费都要独吞！”一语道破餐饮业最忌讳的“团队毒瘤”。
“少奶”：上班只为“吹水”的阔太
至于“少奶”，网友秒懂是暗讽“少奶奶”型员工——她们并非为生计工作，只因在家无聊而“扮工”，上班时忙着聊八卦、炫耀名牌手袋，对顾客爱答不理。有网友补充：“这类‘师奶’连茶水都端不稳，却能花半小时和邻桌阿婆讨论电视剧情！”辛辣点评引发众人爆笑。
幽默背后是行业辛酸
这则招聘告示之所以引发共鸣，实则戳中香港餐饮业的痛点。根据香港餐饮联业协会数据，2023年全港食肆空缺率高达15%，部分茶餐厅甚至需以月薪2万港元招聘洗碗工，仍无人问津。疫情后行业复苏，但劳动力短缺加剧，许多食肆被迫缩短营业时间，老板亲自下场“洗楼面”的场景屡见不鲜。
有业内人士透露，年轻一代不愿入行，认为工时长、体力消耗大；而部分中年应聘者又常抱“打发时间”心态，缺乏责任感。冰室以“三不请”筛选应聘者，实属无奈之举。一名连锁茶餐厅经理感叹：“请到‘企鹅’，等于多养一个闲人；遇到‘方丈’，团队士气直接崩盘！”
网民热议：幽默VS歧视？
告示走红后，网友评价两极。支持者大赞“够贴地”：“老板把职场潜规则变成笑话，反而让人想应聘！”“这三个词比‘抗压能力强’真实一百倍！”亦有网红KOL借机创作段子：“本人家中无企鹅，不当方丈多年，少奶奶已离婚——请问明天能上班吗？”
在香港上班的小伙伴：你遇过最离谱的“企鹅、少奶、方丈”的同事么？
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