11月16日，营养与保健食品精准研发与产业发展大会启幕后，进入主旨报告环节。此次大会汇聚了众多行业专家、学者及企业代表，共同探讨营养与保健食品产业的创新与发展。
主旨报告会现场。
当天上午，中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨在线上作了《营养健康产业的创新方向》报告；国家卫生健康委食品司监测评估处处长陈波作了《我国食药物质的研究和应用前景》报告；蒙牛集团副总裁、营养科学研究院负责人张旭光作了《营养健康产业技术研发变革及创新生态》报告。报告会发布了《儿童分岭营养健康白皮书》，华中科技大学教授杨年红对白皮书进行了深入解读。
《儿童分岭营养健康白皮书》发布现场。
下午，专家们继续带来《微生态—益生菌/益生元/后生元与营养健康》《居民营养需求现状与健康食品发展》等精彩的报告。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建作了《我国保健食品产业发展面对的主要挑战》报告；东南大学教授孙桂菊作了《国内外营养健康产品发展趋势和展望》报告。专家们还围绕各国营养健康状况及营养产品研发市场需求进行了对话，分享了各自的研究成果和经验。
企业代表进行圆桌交流。
最后，企业代表们进行了圆桌交流。他们结合企业自身情况，围绕营养与保健食品的现状与困难进行了深入讨论，并表达了各自的期盼和愿景。
来源| 防城港市新闻网
记者| 卢昭昭 蒙俊蓉
