据统计，北美人平均每天吃 2.4 个汉堡，每年大约吃 500 亿个汉堡！
即便白人饭再难吃，小队长也逃不过汉堡魔力
无论是鸡肉、牛肉、蔬菜、蘑菇还是芝士，你我都喜欢汉堡，而且汉堡的形状、大小甚至颜色都多种多样，配上酥脆鲜嫩的炸鸡更是绝妙CP。
那么，各位汉堡爱好者们，都说快餐卡路里超标，一旦吃了都不在意，然而关于“健康”，哪家汉堡更胜一筹呢？
01
研究揭示最不健康的汉堡快餐
你最喜欢的汉堡排在第几位？
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对于希望了解快餐营养成分的小伙伴而言，初级保健网站 PlushCare 在其最新报告《北美快餐连锁店最不健康的菜单》中列出了最健康与最不健康的选择。
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为了找出哪些快餐营养价值最低和最高，该团队分析了 24 家连锁店的五种经典快餐食品（芝士汉堡、鸡肉汉堡、普通薯条、香草奶昔和鸡块（10 块））的营养价值。
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它查看了每家连锁店的营养菜单，收集了其可用产品的卡路里、糖、饱和脂肪和钠含量。然后使用卫生部的营养分析方法来评估“清单上每件食品的相对不健康程度”。
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根据这些指标，每个汉堡都被赋予了一个“不健康分数”。
然而结果令大家大吃一惊！
一直以来深受大家喜爱的Five Guys 的经典芝士汉堡被评为最不健康的汉堡Top1，经过所有数据挖掘，Five Guys 的芝士汉堡列每份含有 984 卡路里、26.5 克饱和脂肪、8 克糖和 1050 毫克钠。
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1,050 毫克钠几乎是农业部建议的每日摄入量 2,300 毫克的一半。摄入过多的钠会导致高血压，从而削弱心脏和其他重要器官（如大脑）周围的血管，导致心脏病发作和中风。
饱和脂肪会增加胆固醇并导致心脏病。它比榜单上任何其他芝士汉堡的饱和脂肪含量高出 73%，而且它含有半天所需的热量。因此其“不健康分数”为 50 分。
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甚至这家连锁店的薯条也是最不健康第一名，主要是因为Five Guys薯条含有高热量和钠含量。
Whataburger 的墨西哥胡椒芝士汉堡和 Smash Burger 的经典 Smash 汉堡紧随其后，不健康程度评分均为 42。这两种汉堡的钠含量最高，分别为 1,800 毫克和 1,630 毫克。
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Carl's Jr's Famous Star With Cheese 和 Sonic's 芝士汉堡分别位列前五，得分为 37 和 36。
02
麦当劳竟口碑反转？
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麦当劳经常因其咸味、过度加工的食品而受到批评，竟然出人意料地与汉堡王并列第二健康汉堡！因为它的热量和钠含量只有 Five Guys 芝士汉堡的三分之一。
实际上它的芝士汉堡是最健康的，除此之外还有最健康的鸡肉三明治和鸡块，分别得分 14 分和 18 分。
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Culver's Butterburger超越麦当劳成为最健康的汉堡选择，它含有 390 卡路里、7 克饱和脂肪、6 克糖和 480 毫克钠。饱和脂肪含量低，并且热量只有 Five Guys 的一半。
研究人员指出，“归根结底，健康饮食归结为控制饮食。”因此，选择更健康的快餐产品有助于减少健康隐患。
了解了这些数据
下次吃快餐是不是要慎重选择了
你最爱的上榜了吗？
文字 排版 | 番薯
图片 | 部分来自网络，
版权归原作者所有
编辑 | 番薯
微信又双叒叕改版了！
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