朋友们,大家最近出门吃饭
有没有仔细看看小票?
据报道,除了让人无力吐槽的小费,
近期越累越多的餐厅
开始向顾客额外收取另一种附加费用,
然而不少老板都无奈表示“不得不收”,
一起来看看究竟是怎么回事!
据销售点公司Square最近对北美一些餐厅进行了调查,发现上个季度有3.7%的食品和饮料交易都附带了一项费用——服务费。
很多人对此都十分不理解,收小费就算了,为什么还要收什么服务费…
(本文评论内容全部截取自小红书)
还有朋友前来支招,可以要求取消服务费👇
实际上,官方给出的解释是,服务费是一种附加费用,但并不是小费。
虽然收取这种费用的餐厅还算少数,但现在,越来越多的餐厅都开始收服务费了。
据统计,三年前只有约1%的餐馆在帐单上增加了服务费或人工费,但现在已经翻倍。
有一说一,乱收小费现象已经让人无力吐槽,现在又加上“服务费”,很难不被吐槽。
但对于许多餐厅老板来说,这在经济不景气的情况下,算得上维持生计的救命稻草。
这种“服务费”是一个固定百分比的金额,可以帮助餐厅支付营运成本。
比如支付厨师和洗碗工的薪水,或是员工医疗保健等等。
尤其今年夏天,餐厅的客流量虽然同比去年7月有微小上升,但销售额却下滑1.6%;
外出用餐消费者的平均支出金额也显著下降,与2023年7月相比下降了2.4%,
总之,增加服务费也是餐厅的无奈之举,但作为消费者,在结账时发现小票上多出一串“莫名其妙”的附加费用,也很措手不及…
那么,你最近用餐时有被收取额外费用嘛?对于现在逐渐流行的“服务费”,你怎么看?一起来聊聊~
文字 排版 | 小学燊
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