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（视频）小龙虾泛滥成灾，华人有口福了，赶快来这城市捕捉！

民生 2024-07-21 00:32 意大利

意大利大全编译:

近日，Piediluco城市的渔民和居民再次发现了路易斯安那红螯小龙虾。这种全年繁殖的物种以其侵略性和广泛分布而闻名，对当地的生物多样性构成了严重威胁。红螯小龙虾是白天和夜间都活跃的杂食性捕食者，既吞食当地鱼类和甲壳类动物的卵，又能够传播疾病和寄生虫，危害本地生物。

根据Umbria环境保护机构ARPA的记录，早在25年前，红螯小龙虾就已出现在该地区，最初发现于Trasimeno湖，随后在Tevere、Corbara、Alviano和Pietrafitta等地也有记录。ARPA指出，这种入侵物种可能会将疾病和寄生虫从其原产地带到引入地，并传染给本地生物。

一位当地居民表示：“我不知道这种螯虾在这里有多久了，但Piediluco的螯虾可以食用。” 他还补充道：“是的，它是捕食者，因此Piediluco的本地螯虾已经很少了，它会吃掉它们。”

红螯虾迅速成体，体长可达12厘米，一些个体甚至可以达到20厘米，重达200克。尽管如此，红螯小龙虾的大量存在也有其积极的一面，其肉被认为是珍贵的食材。一位居民称：“Piediluco的螯虾很好吃，而这些是从美国引进的。”

实际上，红螯虾正是因为其肉质优良而从美国引入意大利进行养殖的。值得一提的是，这并不是Umbria地区唯一的新物种，早在19世纪，普通美国螯虾就被引入意大利，而土耳其螯虾则在80年代被引进，成为该地区最大的螯虾物种。

红螯虾的持续存在给当地生态系统带来了巨大挑战。为了保护本地的生物多样性，当地相关部门正在密切关注这种情况，并采取相应措施应对。

同时，当地的华人社区也密切关注这一情况。华人餐馆和市场对红螯虾的需求量大增，他们认为这种螯虾是一种美味佳肴。一位华人居民说道：“我们在家乡就很喜欢吃小龙虾，现在在这里也能找到，非常高兴。” 此外，一些华人还积极参与清理红螯虾的活动，以帮助控制其数量并保护当地的生态系统。

（意大利大全编译, 未经允许禁止转载）

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MzAyNTcwNQ==&mid=2649762489&idx=1&sn=949e157a726d3208c6744162059f5400

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