【美文共享】来自“鱼米之乡”的虾稻米,我们只做老百姓吃得起的生态大米!

文化   2024-11-08 21:02   江苏  

“天下粮仓地,洪湖米最香”。


众所周知,南方人吃的大米要多一点。中国也是最早种植稻谷的国家,而作为”鱼米之乡“的代表”洪湖“近几年大力发展“稻虾共生”的生态农业,推出”虾稻米“也深受市民喜爱。


现在就让小编我带领大家走进洪湖虾稻米的世界。



  • 鱼米之乡--虾稻米


洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊,洪湖岸边是呀嘛是家乡啊,清早船儿去呀去撒网,晚上回来鱼满舱。四处野鸭和菱藕啊, 秋收满畈稻谷香。


正如红色歌曲《洪湖水,浪打浪》歌词里唱的那样,让“鱼米之乡”闻名全国,誉满天下。而“生态虾稻米”作为洪湖特色产品,也为洪湖增光溢彩。


       

什么是虾稻米?


稻在水中长,虾在稻下游,一动一静就是“虾稻共作”,生态种植的生动写照田间放养龙虾。水生水长,常伴稻禾,为稻谷提供丰富的养料,生态循环,是大自然的馈赠。 



  • 以田养虾 以虾促稻

      

运用循环经济原理,仿照生态系统食物链的方法,以提高农业环境资源和生物资源的循环利用和多次增值。


 

1,不打农药:龙虾将稻田的杂草作为饲料食用,稻田为虾提供生长环境,经常性除掉田中杂草,田中螟虫类幼虫、蛹、落水昆虫,浮游生物可为虾提供。



2,不施化肥:化学肥会影响虾的产量,所以用虾的排泄物作为水稻的肥料,养田肥田,稻米无残留更健康安全。放心虾稻米,演绎舌尖上的安全。



  • 可视化云监控

      

’互联网+农业’是信息文明与农业文明碰撞、交织、融合、延展的过程。在稻田搭建“可视化”云监控网络,随时对稻田现场气候环境,土壤状况,长势,病虫害情况的实时监控。

    

从源头给您看的见放心。



  • 古法种植  人工割种


北纬30度一年一度的精耕细作,是农民伯伯的土地智慧。120多天的漫长生长期,凝聚自然的精华,湖泊环绕、风情物奇的地理环境,滋养着千百年积淀的肥沃土地,四季分明的气候休养生息,造就虾稻米的饱满稀缺。


煮饭简单,种好米不简单。


       

每个农民伯伯心里都装有一杆秤,一端放着时节,一端放着勤勉,只有农民伯伯知道土地和风物的秉性:只有农民伯伯知道种出放心的好米需要付出多少努力。当稻穗终于压弯枝头,稻禾摆出谦卑的姿态,农民伯伯们终于可以喜上眉梢,醇和一笑。


这米,一点都不简单!



  • 珠珠如玉 粒粒纯真


在水系丰沛的千湖之省,年感光达2200h以上的大米才是真正的南方大米,只有这样的大米,才能将鱼米之乡青天白云藏进胸怀,让自己珠光半透,色泽青白。这米一粒也不能浪费。


   

 

由于土壤和水源的优势,大米富含氨基酸和多种矿物质,这是其他大米没有的。虾稻米无论是做饭还是煮粥,口感软糯劲道,家里的老人牙口不好,孕妇小孩胃口不佳,做上一顿可口饭菜,一不小心就吃光光了~



  • 和爱的人好好吃饭


俗话说:“人生太多不自由,吃饭不该随大流”。洪湖虾稻米米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,煮熟后米香四溢,细软绵黏,细细咀嚼。越嚼越清甜,这才是真正好米才有的鲜美。




      从前慢,车马慢、日子慢,

如今我们忙碌地甚至没认真地好好吃一顿饭。

一颗经历了春种、夏长、秋收的大米,

来到你的面前,请不要辜负她的情谊。

好好和爱的人,一起吃饭。



虾稻米

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