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近日，2024安徽省“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛“联合利华饮食策划”杯第九届全国烹饪技能竞赛安徽选拔赛在安徽绩溪成功落幕，皖北经济技术学校教师李婕在中式面点项目比赛中荣获金牌。
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11月15日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办，联合利华饮食策划独家冠名，安徽省烹饪协会承办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛（安徽赛区）在绩溪县开赛。来自安徽省内16个地市的160余名选手报名参加了中式烹调师和中式面点师赛项的比赛。经过激烈的角逐，我校教师李婕在中式面点项目比赛中荣获金牌。
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比赛前期，学校专业组对其进行了精心的指导和训练：从文件解读、预案制定到技艺训练等方面给予帮助和支持。比赛过程中，面对大多来自星级酒店的强大对手，她克服场地空间限制及设备不全等因素，在个人着装、操作技艺及操作卫生等环节上严格要求、精益求精，最终技压群芳、拔得头筹。
李婕是我校烹饪专业教师，2021年参加工作，在学校的精心培养下迅速成长。曾获得阜阳市职业技能大赛“一等奖”，阜阳小吃竞赛活动“一等奖”和安徽省“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛“三等奖”等荣誉；被评为阜阳市五一劳动奖章获得者、阜阳市技术能手、阜阳市青年岗位能手、阜阳市巾帼建功标兵等称号。
来源：皖北经济技术学校
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李婕是我校烹饪专业教师，2021年参加工作，在学校的精心培养下迅速成长。曾获得阜阳市职业技能大赛“一等奖”，阜阳小吃竞赛活动“一等奖”和安徽省“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛“三等奖”等荣誉；被评为阜阳市五一劳动奖章获得者、阜阳市技术能手、阜阳市青年岗位能手、阜阳市巾帼建功标兵等称号。
来源：皖北经济技术学校
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