为什么觉得冬天的草莓比夏天的草莓甜?是错觉么?
一提到草莓,大部分人想到的都是丹东,但其实四川大凉山的草莓也战斗力十足。
这颗草莓很好的诠释了梦想中的草莓味,一口咬下,果肉像布丁一样柔软嫩滑,温润的甜蜜在口腔中肆意流淌,顺着舌尖让味蕾感受蜜意,沁人心脾,嘴里和心里都甜滋滋。
汁水也特别丰沛,牙齿刚用力,汁水便迫不及待的涌出,香甜果浆混合嫩滑果肉,嘴里被这股草莓香气重重包围,让人回味无穷。
大凉山的草莓,全程采用露天种植,自由享受着日光浴,肆意享受雨水的冲刷,果香和甜味浓郁。
德昌草莓是四川省凉山彝族自治州德昌县特产,全国农产品地理标志,德昌县位于安宁河谷地带,冬春季光热资源丰富,有着“春秋三百天,四季养生地”的美誉,气候温暖,昼夜温差大,有利于草莓积累糖分。
相比纯甜的傻白甜水果,恰到好处的酸甜风味其实更难得。
凉山草莓的含糖量较其它品种有明显优势,所以能吃到明显甜感,但可贵的是还融入了丝丝果酸。酸和甜搭配得如此之绝,就像一对CP,浓甜中拥抱着微酸往味蕾上爬,嗑得人好快乐啊~~~
凉山草莓的果肉质感也非常微妙,偏软中带有一定硬度,既保证了能承受住快递运输,拿到手还是漂漂亮亮;又能在吃进嘴的时候感受到它恰到好处的柔软,如果喜欢更甜的口感,可以先放冰箱冷藏1-2天退酸~
四川高山阳光草莓
收到冷藏2天更好吃 3斤装
鲜甜多汁 馥郁莓香
日常价:¥128
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金钻凤梨给人的感官体验十分简单直接,它由甜、酸、脆、糯、香组成,就像初恋是由课间与午后操场组成。
它是一颗简单的水果,却总能让人在水果拼盘中将目光聚焦在它的身上。
当你吃下一口金钻凤梨时,果肉的爽甜推动着你的味蕾,而在你被多汁的它迷得神魂颠倒时,收口一丝丝微酸又带着你重返地表,8分甜里夹着2分酸,妙趣横生。
吃过金钻凤梨的人都知道,其甜中有酸的汁水虽然惊艳,但无法成为整只果子的名片,因为金钻口感多变的果肉才是点睛之笔。
同类几乎无法食用的果芯,在金钻凤梨的身上“演化”成了清脆果肉,将食客心智的锚定在这一片金黄色之中,让啃西瓜一样吃凤梨的梦想之光照进每人的现实。
同样,兄弟姐妹身上密布的“刺眼”,在金钻的身上也收敛了起来,“演化”成了软糯多汁的果肉,当试图用牙齿破坏它时,它便会在你的口中绽放,迸发出酸甜的汁水,灌溉你的味蕾,让你仿佛喝下了一整罐果汁。
海南金钻凤梨
芯也可以吃 清甜多汁 4.5斤装
肉质细腻 浓香四溢
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与其说它是水果,倒不如说它是一份使用热带阳光烤制的甜品。
用牙齿挖下释迦的果肉,顺滑程度就像用热刀子切黄油,无需过多咀嚼,果肉就能浓稠的丝滑感中“融化”在口腔中,随后,醇厚的甜与浓郁的香将会把我们的味觉与嗅觉“绑架”到热带的果林之中进行探险,再刁钻的吃客仿佛都能被它征服。
如果说,人吃水果的快乐在于给生活增添点甜头,那么释迦则将人类的这一快乐无限放大,它的甜能达到让人为之一震境界,像是在吃新酿的蜜糖,又像是在吃不会流动的奶昔,一口沦陷。
另外,释迦的糖度虽然看着“吓人”,但软糯的果肉、馥郁的果香让释迦吃起来并不甜腻,只觉畅快。
吃释迦快乐,吃冰镇过的释迦更快乐,冰凉的果肉绵蜜细腻,入口轻抿即化,甘甜怡人,只一口便让你陶醉在冰激凌口感与牛奶香气的梦幻浪漫之中。
四川攀枝花 凤梨释迦
标准果/大果
香甜多汁 果肉滑嫩
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