芦蒿是菊科蒿属多年生宿根性草本植物，经人为驯化改良成为消费者喜爱的绿叶菜类蔬菜，其清香鲜美、脆嫩爽口、营养丰富，具有清凉、平抑肝火等功效，是一种典型的富硒保健蔬菜。
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据资料显示，芦蒿中的胡萝卜素含量极高，是黄瓜、茄子含量的20~30倍。另外，芦蒿中的维生素和矿物质含量也很高，还含有一些微量元素硒，这些物质都是天然的抗氧化成分，能清除身体内的多种毒素。现代研究表明，芦蒿可以减少癌细胞的生成，具有抗癌功效，是生活中最常见的抗癌食材。
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“灌云芦蒿”亩纯赚1.8万
在江苏省灌云县芦蒿种植面积达3万多亩（667㎡产值连续多年超过2.5万元），年经济效益超10亿元，市场占有率达70%以上，芦蒿种植已经发展成为灌云特色农业主导产业。
01
芦蒿—番茄轮作模式
该模式9月定植大叶白蒿品种，采用短茎扦插，利用地上茎腋芽成苗，收获后在促进地上部生长的同时，有效促进地下茎健壮，利用地下茎（或地上部近地面茎的腋芽）生长第2茬。芦蒿定植1次收获2茬，2茬芦蒿667㎡产量达1800 kg，产值2.5万元左右，纯收入1.8万元。
02
芦蒿—鲜食玉米种植模式
大棚芦蒿与鲜食玉米生育周期较短，芦蒿安排2～3茬、鲜食玉米安排1～2茬，茬口衔接紧凑、搭配灵活，操作方便，有利于省工节本和高产优质。此外，芦蒿残株可在玉米田行间腐烂降解返田，玉米秸秆可作为优质的青贮饲料供给周边养殖企业、农场，市场供不应求，该模式资源化利用率高，是一种可持续的生态高效种植模式。
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创业本身是件冒险事，有“10个创业9个亏”的说法，所以还是要告诉大家，别人的经历值得学习，但一定要考虑好自身条件，正所谓投资有风险，创业需谨慎。祝大家都能找到合适的项目，创业成功。
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