生姜喜获丰收打造村民致富好“姜”来

政务 2024-11-14 19:02 山西

近年来，曲沃县依托良好的地理气候资源优势，因地制宜发展生姜种植，并通过公司运营、培育种植大户带动群众通过参与种植、土地流转、务工就业等方式实现增收，努力把生姜种植产业打造成为乡村振兴的动力源。

眼下，生姜迎来收获季，记者来到曲村镇修义村的生姜种植基地，绿油油的姜苗窜起来一米多高，空气中弥漫着一丝丝甜辣味，收割机轰隆隆作响，姜农们正忙着剪枝、装筐、搬运、装车，一派“姜”来可期的发展景象。

为了改善我县农作物连作障碍，提高农民种植效益，曲沃县甜清农业发展公司在县智慧菜谷发展服务中心的带领下，通过多次考察论证曲沃纬度、气候、土壤等有利因素，引进了生姜新品种，为群众增收拓展新渠道。

种植户王小河

我种姜四年了，头一年产了六千斤，第二年产了八千斤，今年产一万二千斤，跟着公司种姜，不仅鼓了我的钱包，还带动附近村民富起来。

生姜种植不仅给种植户带来了好“钱”景，这一劳动密集型产业，从种植到后期采收都需要大量劳动力，也为周边群众带来了“家门口”的就业机会。村民告诉记者，在这里干活的都是附近的村民，他们按天计算报酬，一天120元至200元不等，工资高的一年下来有三万元左右收入。

据介绍，生姜种植的引进，主要是看中了生姜经济效益高、带动就业强的特点，既增加了村民的土地租金收入，还能解决当地剩余劳动力就业增收的问题。

县智慧菜谷发展服务中心主任田文杰

乡村振兴的关键还是要以产业为主，我们锁定了生姜产业。经过今年的种植和示范，亩产达到了一万三到一万五千斤，收入也是三五万块钱，效益是非常得高，而且生姜这个产业它能做大，从生姜的种植和后续的加工可以做成很大的产业，生姜是药食同源，通过这个产业带动曲沃更多的菜农增加收入。

目前全县共计发展50亩生姜良种繁育标准化生产示范基地。主要种植品种有面姜、小黄姜、“小胖孩”姜。面姜姜块肥大、长短适中、颜色鲜艳，环境的适应能力好，具有抗病能力强、产量等优势，“小胖孩”大姜作为新品种，深受消费者喜爱，是当前市场上最畅销的品种之一，经济效益十分可观。生姜种植时间在3月底至4月初，生长期200天左右。一般在霜降前后收获，生姜耐储藏，利用井窖、山洞窖可以储藏2—I3年，具有较强的市场价格波动应对能力。

曲沃县甜清农业发展公司经理马天庆

目前我们公司共发展生姜种植50亩，今年的亩产达到了3万至6万元。咱们这个头茬生姜品质高，除了发往郑州、西安、太原等地，同时还与青岛进出口公司达成合作协议，出口至新加坡、迪拜、巴基斯坦等地，进一步带动了附近200余名农民就业，下一步我们要把曲沃生姜打造成曲沃县的致富姜、品牌姜。

今后，曲沃将紧紧围绕产业增效、农民增收这一目标，充分利用资源优势，从扩规模、提品质、树品牌、增效益等方面发力，进一步做大做精做强生姜等特色产业，不断拓宽集体和群众增收渠道，助力乡村振兴。

总编/陈晶敏责编/王慧智编辑/许琳

记者/许琳任彦州

制作/李寅

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