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天上繁霜降,
人间秋色深。
千林飞落叶,
万户动疏砧。
霜
First Frost
降
霜降,即秋之末,冬之始。初霜开始降临,天气渐冷,草木枯黄。标志着天气由凉转寒,气温骤降,昼夜温差大,秋燥明显,是秋到冬的过渡节气。
吴澄在《月令七十二候集解》中将霜降分为三候:一候豺乃祭兽、二候草木黄落、三候蛰虫咸俯。
具体来说,一候豺乃祭兽,指的是此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;二候草木黄落,意味着树叶都枯黄掉落;三候蛰虫咸俯,表示冬眠的动物也藏在洞中不动不食,进入冬眠状态
传 统
习 俗
First Frost
吃柿子
First Frost
俗语云:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,“打霜蔬果甜,正是好“柿”节”。在中国传统文化中,柿子具有吉祥美好的寓意。柿子的“柿”与“事”谐音,寓意“事事如意”,象征着吉祥如意、家业稳固。因此,在霜降时节吃柿子,不仅可以御寒保暖,补筋骨,也寄托了人们对未来生活的美好祝愿。
赏枫叶
First Frost
霜降过后,气温逐渐下降,早晚温差增大,这种气候条件对枫叶的生长和变色起到了至关重要的作用。枫叶遭霜冻后叶片更加火红鲜艳,呈现出红、黄、橙等多种色彩,如锦绣般灿烂。国内以枫叶美景著称的景点有南京的栖霞山、苏州的天平山,以及北京的香山等地。
赏菊饮酒
First Frost
古有“霜打菊花开”之说,霜降时节正值菊花盛开之际, 所以登高山,饮美酒,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。唐代贾至《初至巴陵与李十二白、裴九同泛洞庭湖三首》中的“江畔枫叶初带霜,渚边菊花亦已黄”就深刻描绘了霜降时节,江畔枫叶带霜,渚边菊花已黄的景象,体现了古人对霜降赏菊的热爱。时至今日,在中国河南开封,北京天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会,品评花色,欣赏菊姿,体现了人与自然和谐共生的哲学思想,成为中国传统文化中一道亮丽的风景线。
进补
First Frost
《月令七十二候集解》中记载:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”每当霜降时,我国黄河流域一般多出现初霜,而南方地区则进入了秋收秋种的大忙季节。霜降时节,天气越发寒冷,民间有“补冬不如补霜降”“一年补透透,不如霜降补”等说法。因此,人们在这个时节会进食一些有滋补功效的食物,如羊肉、兔肉、鸭子等,以增强体质,抵御严寒。
霜 降
色 彩
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First Frost
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