古代私杀耕牛犯法?常见的牛肉竟是宋朝的特批军粮

时事   2024-12-22 17:58   山东  

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古代私杀耕牛犯法如何分麾下炙?

宋朝法律明文规定严禁私杀耕牛

为什么辛弃疾仍能吃到炙烤的牛肉

还在诗词中写到“八百里分麾下炙”?

原来还有这几种情况是可以吃牛肉的

戳视频,快来了解诗词背后的历史

常见的牛肉竟是宋朝的特批军粮

在生产力低下的古代
耕牛是重要的战略物资
历史上多个朝代禁止杀牛
并制定了严酷的刑罚:
春秋时期,“诸侯无故不杀牛”
即使是诸侯也不可随意杀牛;
汉代,吃牛肉者可能丢掉性命;
隋唐时期,吃牛肉要判徒刑一年;
宋代,无故杀牛者罚三年苦役;
元代,吃牛肉者杖责一百

足见各朝各代对耕牛的保护力度之大

但也有特殊情况,那就是用于祭祀
牛羊司,是南宋中央官署
光禄寺所属的一个小机构
它与牛羊供应所
共同掌管饲养牛羊等牲畜
供应朝廷各种祭祀
以及太庙宴享、御厨烹宰等
官长为监官三人
以京朝官、诸司使副、三班使臣充任
光禄寺是朝廷中专门掌管
祠养、酒醴、果实、脯醢、醯菹、薪炭
及点馔、进胙等事的机构
南宋时一度并入礼部

不久又复设,后又并入太常寺

“望仙桥下牛羊司侧
内侍蒋苑使住宅侧筑一圃
亭台花木,最为富盛
每岁春月、放人游玩
堂宇内顿放买卖关扑
数亩之地,观者如市”
这里描绘了当年牛羊司周围的景象
南宋后这一带一度荒芜
明后逐渐成为民居集中之地
有不少深巷小弄
杭州牛羊司巷就是其中的一条

且较好地留存至今

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编辑:梁若泉


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