公元前139年
年轻的张骞接受了汉武帝委派的任务
从长安城（今西安）出发
一路向西北
目的是“凿空”西域
（注：就是打开了通往西域的途径）
他这一路走的很艰难
也走了13年
虽说最初的目的并没有完成
但毕竟走通了
这条被后世称为“丝绸之路”的贸易之路
西域和中原相互交流的大门就此打开
中国人的餐桌上多了很多“姓胡”的食物
那时的人们很单纯
只要是西域来的东西
叫不出名的
统一都给个“胡”姓
就拿吃的来说吧：
胡麻、胡椒、胡萝卜、
胡瓜（黄瓜）、胡桃（核桃）…
这些食物不断地从河西走廊
这个奇特的自然长廊里穿梭
并在每个经过之处
留下自己的身影
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