得莫利炖鱼得名于哈尔滨方正县的小村庄得莫利，以当地活鲤鱼为主料，搭配豆腐、宽粉条等食材，用慢火精心炖煮。鱼的鲜味充分融入到豆腐和粉条中，汤鲜味美，鱼肉鲜嫩，粉条软糯，极具东北炖菜特色。
期待接下来的比赛中
运动员们带着
这份“黑龙江味道”
在赛场奋勇拼搏
也欢迎海内外游客
来黑龙江
吃美食 逛美景
来源 | 畅赏黑龙江
审核 | 于佳 责编 | 武智勇
执行编辑 | 郑子豪
得莫利炖鱼得名于哈尔滨方正县的小村庄得莫利，以当地活鲤鱼为主料，搭配豆腐、宽粉条等食材，用慢火精心炖煮。鱼的鲜味充分融入到豆腐和粉条中，汤鲜味美，鱼肉鲜嫩，粉条软糯，极具东北炖菜特色。
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