在温馨的小年时光里，芜湖家家户户都沉浸在节日的喜悦之中，而在这个特别的日子里，我们决定与孩子一起动手制作美食。
准备八宝菜和炸圆子是我家过年必不可少的传统美食。我一大早就开始忙碌起来。胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳、笋丝、千张、黄花菜、香菇、生姜丝、酱瓜、咸白菜……这些就是我家八宝菜的基本食材了，孩子帮忙洗，我来切。虽然动作笨拙，但孩子那份参与的快乐却溢于言表。他一边忙活，一边还不忘问我：“妈妈，为什么我们要做这道菜呢？”我笑着告诉他，八宝菜寓意着八方来财，新的一年里，我们希望家里能够财源广进，更重要的是，一家人团团圆圆，幸福美满。
另一边，爸爸将精心挑选的猪肉剁成细腻的肉糜，再加入葱姜蒜、盐糖酱油等调料，双手用力揉捏，让肉糜与调料充分融合，做成一个个圆润可爱的圆子。孩子也嚷嚷着要学爸爸揉圆子，虽然他做出的圆子大小不一，形状各异，但那份认真的模样让全家人都笑了。当圆子在油锅里翻滚，逐渐变得金黄酥脆时，整个厨房都弥漫着诱人的香气。
亲子同乐制美食，欢欢喜喜迎新年。这一次制作美食的经历，让孩子明白了，过年的味道不仅仅是食物本身，更多的是那份与家人共同劳动、分享快乐的真情实感。将文化传承与劳动教育完美融合，将一代代的爱与祝福隐藏在菜肴中，我想这就是传统文化的魅力吧。
晚安，芜湖！
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本文作者 | 七月（网友投稿）
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