乡村工匠名师
11月19日,全国乡村工匠培育工作会议在达州市渠县召开,来自全国各省(自治区、直辖市)农业农村(农牧)厅(局、委)系统分管处室负责人、乡村工匠名师150余人齐聚一堂,交流切磋技艺、共襄乡村振兴盛举、描绘和美乡村蓝图。
乡村工匠是优秀传统文化的传承者,是美丽乡村的塑造者,更是乡村产业发展促进群众增收的带动者。
全国乡村工匠培育工作会为什么会选择达州?达州有哪些优势了?一起来了解下↓
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近年来,达州市深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记来川视察重要指示精神,加快巩固脱贫成果、推进乡村全面振兴,始终坚持把劳务品牌和乡村工匠培育作为促进脱贫人口稳岗就业、持续稳定增收的重要抓手和有力途径。
“三项机制”强推动
出台培育办法、提供资金支持、搭建干事平台,是培育乡村工匠的重要手段。
2023年8月,达州市在全省率先出台《关于推进乡村工匠培育工作的实施意见》,随后印发《“达州乡村工匠”评选管理办法》。乡村工匠培育机制的建立和完善,为有力有序推进此项工作,进一步加强乡村建设工匠队伍建设,激发广大乡村手工业者、传统艺人创新创造活力,带动乡村特色产业发展,促进农民创业就业和技能乡村建设起到了支撑保障作用。
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“不仅如此,为切实推动乡村建设提品质、上台阶,达州市还搭建了培育乡村工匠、发挥乡村人才作用的新平台,截至目前,已建成9个名师工作室、120个工匠工作站。”达州市农业农村局乡村治理科负责人刘恒远介绍。
据了解,“十四五”期间,达州市乡村工匠培育、支持、评价、管理体系基本形成,农业农村部门统筹、多部门协同推进的乡村工匠培育工作机制有效运行。
将挖掘一批传统工艺和乡村手工业者,认定500名左右技艺精湛的乡村工匠,设立50个左右的乡村工匠工作站,遴选推荐50名左右的省级乡村工匠名师,培育一支服务乡村振兴的乡村工匠队伍,建立达州市乡村工匠名录库。
“三个传承”扛使命
传承优秀乡土文化、传承传统技艺、传承工匠精神,是乡村工匠的重要使命。
通过开展师徒传承、分类培训,培养传统工艺专业人才,举办200余场工匠课堂,培育国家级乡村工匠名师2名、省级乡村工匠名师23名、市县级乡村工匠205名,切实传承好、守护好、发扬好优秀的乡土文化、技能技艺和工匠精神。
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2021年,四川省宕府王食品有限责任公司董事长张清平被农业农村部评为“全国乡村工匠”,他也是四川省非物质文化遗产“渠县呷酒酿造技艺”传承人。他不仅自己在传统手艺的传承和创新道路上不断前行,还非常注重培养新一代的乡村工匠。
“只有让更多的年轻人热爱和学习传统手艺,这门手艺才能真正得到传承和发展。”张清平表示。他不仅免费向有兴趣的年轻人传授呷酒酿造技艺,还注重培养年轻人的匠心精神,教导他们要热爱手艺、尊重传统、精益求精。
目前培养省级非物质文化遗产渠县呷酒酿造技艺传承人2位、市级传承人4位。这些年轻人凭着呷酒酿造技艺和精神,在乡村振兴的舞台上发挥着自己的作用,为乡村的发展注入了新的活力。
“三大提升”促转化
提升技艺水平、提升创新能力、提升品牌价值,是培育乡村工匠的重要目标。
达州市通过研习培训、优化创作、市场推广等,成功申报国家专利20余项,东汉醪糟成功跻身中国农业产业化龙头企业500强,成功创建省五星级现代农业园区2个、省级农业科技示范园区11个,“一粒糯米醪糟香、十万农户奔小康”。
四川东柳醪糟有限责任公司总经理唐本栋带领团队依托糯稻特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合要效益,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,以醪糟“土特产”为引领,通过“发展二产带一产促三产”,将“小糯稻”做成了富民“大产业”,一瓶小小的醪糟走向了全世界。
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与此同时,达州市还创造了灯影牛肉、大竹白茶、渠县呷酒、巴山雀舌等70多种享誉国内外的优质农产品品牌和20余个脱贫地区特色劳务品牌,推动传统技能技艺创造性转化、创新性发展,提高了乡村工匠的知名度、美誉度和影响力。
“三类服务”显成效
服务农民、服务乡村、服务社会,是乡村工匠的重要责任。
达州市积极支持乡村工匠领办创办特色产业,建立健全联农带农机制等,推动乡村特色产业发展,拓宽农民增收致富渠道。
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东汉醪糟是达州知名的农特产品。该公司生产有醪糟、糯米粉、米酒、饮料等7个品种、80多个规格,年综合生产能力达10万吨,产品畅销全国,出口加拿大、荷兰、英国等30多个国家和地区。先后荣获第26届奥运会中国体育代表团标志产品、绿色食品、中国国际农博会金奖等多项殊荣。
目前,该公司通过“公司+基地+农户”的产业化发展模式,在大竹、邻水、达川、万源等地建有糯稻基地17万亩,带动17.5万群众从事糯稻生产,实现稻农年糯稻收入2.8亿元。
“作为一名工匠名师,我将更好地发挥所长,大力推动农业生产、加工、销售等有效衔接。同时,通过文化、旅游等产业融合,实现农业多样性开发,让“大竹造”东汉醪糟走向世界,进一步让农民获得更多的增值收益。”国家级乡村工匠名师唐本栋信心满满地说。
初步统计,达州市乡村工匠共引导2.4万余名脱贫群众从事特色产业经营发展,带动1.6万名脱贫群众就业增收,解决4000余名弱半劳动力脱贫群众就近就业,为乡村全面振兴贡献了积极力量。
来 源:达州融媒
责 编:包丽红
审 核:贺先涛